Бояринцева Мария - нутрициолог и точка 🍔

Рубрика: #ВыбираемПравильно | Сыр без лактозы. Я в магазине: - Зачем берешь сыр без лактозы? 🤔 Подруга: - Не знаю... Наверное, он лучше? 🤷‍♀️ Я: - Чем *лучше*? 👀 Она: - Ну... Просто покупаю и все! Знакомо? Многие берут «LACTOSE FREE» на автопилоте. Стоп! Давайте разберемся, за что вы реально платите. Читаем ПРАВДУ о "безлактозных" сырах ⤵️ ❗ ВАЖНО: Речь ТОЛЬКО о твердых/полутвердых сырах (Чеддер, Пармезан, Гауда, Эдам, Швейцарский и т.д.). Процесс производства "обычного" выдержанного твердого/полутвердого...

🍂 Сезон белочек открыт! 🐿️ Любим = Знаем = Бережем? Текст поста: Любите ли вы природу? Согласны ли вы, что ее нужно беречь? И особенно – оберегать от нас самих, людей? Думаю, большинство ответит "ДА!" 🙌 К чему я это? Наступил сезон прогулок в парках, а вместе с ним – и сезон милых белочек! Но вот что я недавно видела: мама дала ребенку пачку соленого арахиса, чтобы тот покормил доверчивого бельчонка... Знаете, что это было? По сути – медленное отравление. 😢 То, что для нас лакомство – смертельно опасный ЯД для диких животных! Мы не злодеи! Мы просто не знаем. И это наша общая беда. Добрые...

🔥 Миннесотский голодный эксперимент: ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ МОРИТЬ СЕБЯ ГОЛОДОМ?! Привет, дорогие! 👋 Сейчас расскажу историю, после которой вы навсегда забудете про жесткие диеты. Представьте: 36 мужчин, 6 месяцев голодания и… Это реальный эксперимент, который объясняет, почему голодные диеты - путь в никуда! 👀 Что происходило в Миннесоте? В 1944 году ученые решили изучить последствия голода (чтобы помочь жертвам войны). Добровольцы — здоровые, сильные парни — ели вдвое меньше нормы: каша, картошка, хлеб...

🔥 ЗА ЧТО ВЫ ПЛАТИТЕ! Термостатный vs Не термостатный: Натуральность или ловкий маркетинг? Сегодня разберемся на примере простокваши, но всё сказанное справедливо и для йогуртов, и для сметаны. Миф №1: «Термостатное = полезнее и натуральнее» Маркетинг уверяет: «Термостатный продукт — пробиотики, чистый состав (только молоко и закваска!), короткий срок годности = натурально!». А обычный — «стабилизаторы, Е-шки, дрянь». Но так ли это? В чём подвох? Разбираем поэтапно технологию производства: 1. Молоко поступает на завод...