Что такое санитарный аудит на самом деле? И кого вы реально нанимаете?
Сегодня в рекламе и у экспертов всё чаще можно встретить услугу «санитарный аудит». Звучит серьёзно, но если открыть нормативку, картина другая. 📌 В действующих документах термин «санитарно-эпидемиологический аудит» закреплён, например, в приказе от 04.12.2017 № 272, который относится к деятельности Центров гигиены и эпидемиологии.
То есть в юридически корректном смысле санитарный аудит — это инспекционная проверка, которую проводит именно Центр гигиены и эпидемиологии, а не частный консультант...