НутриПиТания (Блог о начальных шагах в мир Нутрициологии, естественного питания и восстановления здоровья)

Когда речь идёт об оценке реальной активности гормонов щитовидной железы, свободные формы (fT4 и fT3) — гораздо информативнее, чем общие (T4 и T3). Давай разберёмся, почему — просто, но по существу. в чём разница между «общим» и «свободным»? Гормоны щитовидки (Т4 и Т3) циркулируют в крови в двух формах. !!! Только свободные гормоны могут войти в клетку и включить метаболизм. ____ Почему свободные формы — лучше показатель? Потому что: • Общий Т4 и Т3 — это сумма связанного + свободного. • А связанный — неактивен и не отражает реальную активность...

С возрастом у многих людей ухудшается зрение — одна из частых причин этого состояния называется «возрастная дегенерация жёлтого пятна» (или макулодистрофия). Это повреждение центральной части сетчатки, которое может привести к серьёзной потере зрения и даже слепоте. Но есть хорошая новость: простые ягоды могут помочь защитить глаза. Исследования показывают, что черника, клюква и ежевика особенно полезны для сохранения зрения. Что говорят учёные В 2023 году в American Journal of Clinical Nutrition опубликовали результаты масштабного исследования...

1. Чесночно‑медовая настойка 100 г измельчённого чеснока; 200 мл мёда. Смешать, настоять 7 дней в тёмном месте. Принимать по 1 ч. л. утром натощак. Эффект: профилактика ОРВИ, поддержка иммунитета. 2. Горячий напиток при простуде 1 зубчик чеснока (мелко нарезать); 200 мл кипятка; сок ½ лимона; 1 ч. л. мёда. Заварить чеснок кипятком, дать настояться 15 минут, добавить лимон и мёд. Пить тёплым 2 раза в день. Эффект: снижение воспаления, борьба с вирусами. 3. Антибактериальный соус 3 зубчика чеснока (измельчить); 2 ст...

! Да, свёкла может повышать выносливость благодаря содержанию нитратов, которые влияют на работу организма во время физической активности. Это подтверждается рядом научных исследований, хотя результаты не всегда однозначны. Механизм действия связан с тем, что нитраты из свёклы в организме преобразуются в оксид азота. Он расширяет сосуды, улучшает кровоснабжение мышц и снижает потребность тканей в кислороде во время физической нагрузки. Это помогает уменьшить усталость и повысить эффективность движений...

Магний расслабляет мышцы и снижает уровень кортизола. Триптофан — предшественник мелатонина (гормона сна). Калий предотвращает ночные судороги. Исследование: В эксперименте Sleep Medicine (2023) участники, съедавшие банан за 1 час до сна, спали на 23 минуты дольше и реже просыпались. ___ Многие слышали, что бананы полезны для сна, но не все знают — почему. Секрет в особом сочетании нутриентов: магния и триптофана. Разберёмся, как эти вещества работают и как правильно включить банан в вечерний ритуал, чтобы улучшить качество отдыха...