В самом разгаре курортный сезон. Граждане потянулись на моря. Кто-то подался в чужие края, кому-то милее родные берега и вот как раз для них я хочу вспомнить малую часть того, что когда-то пробовал из тамошних вин и поделиться своим мнением на из счёт. Разумеется я не рекламирую какую-либо из виноделен и не пропагандирую приём алкоголя в любом виде, но согласитесь: вечером у моря под хорошую закуску побаловать себя бокальчиком местечкового вина (ну или 50-ю гр крепкого для любителей этого самого крепкого) это совсем неплохо и для меня где-то рядом с дегустацией вкусного блюда с приправой...
Многие из нас любят собирать грибы. Многие не любят собирать, но очень любят употреблять в пищу в том или ином виде. Я же люблю и собирать и обрабатывать и с удовольствием поедать. Сбором грибов занимаюсь с различной периодичностью с детства. Не могу отнести себя при этом к очень продвинутым грибникам, но правило - "не уверен - не бери" соблюдаю твёрдо и другим рекомендую. Более того-не беру грибы, о которых была информация - пусть даже косвенная о том, что они могли являться причиной отравления...
9 месяцев назад
Цветок топинамбура. Кадр сделан буквально на ходу и навскидку. Шёл с фотоаппаратом в руке, зацепился взглядом за этот цветок, что-то в мозгу щёлкнуло, показалось привлекательным-махнул в сторону цветка камерой и нажал на спуск даже не глядя на дисплей аппарата. Получилось вот это. Удивительное совпадение. Кадр конечно не претендует на статус шедевра, но вышло интересно, глубоко и немного таинствнно. Не находите?
9 месяцев назад
Лесная ежевика начинает выспевать. Пока что она красненькая, но уже скоро она приобретёт свои спелый вид и яркий душистый аромат. Варенье из лесных ягод всегда получается более насыщенным и ярким по вкусоароматике по сравнению со своими культурными сородичами из наших садов. Минусом являются трудные доступ к местам произрастания и утомительный сбор, зачастую сопровождающийся не только пОтом, но и кровью - лесные кровопийцы порой атакуют нещадно и стаями.
9 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала