Найти в Дзене
Творожная заварная пасха | Простой, классический, вкусный рецепт
Творожная пасха - символ изобилия, благополучия и радости. Это украшение светлого праздника Пасхи! Список всех ингредиентов указан в конце статьи. Творог протираю сразу в кастрюлю 1,5 л. Кастрюлю поставить на средний огонь. После появления первого пузыря необходимо сразу же снять с огня. После этого шага будущая пасха станет жидкой. Необходимо поставить на 30 минут кастрюлю с творожной массой на ледяную баню. Для этого нужно взять емкость большего диаметра, налить в неё холодную воду и добавить кубики льда...
7 месяцев назад
Пирог из теста фило со шпинатом и сыром. Очень вкусная улитка.
Тесто фило представляет из себя очень тонкое и пресное тесто. Очень похоже на тончайший полупрозрачный лист. Не смотря на хрупкость теста фило, оно является универсальным и существует множество различных рецептов с ним : штрудель, ореховое печенье, тарталетки с начинкой, самса и т.п. Больше всего меня привлек греческий пирог со шпинатом и сыром. Такое сочетание бесподобно играет в выпечке. Я использовала замороженный шпинат, перед приготовлением необходимо достать из заморозки и оставить на 2 часа при комнатной температуре...
7 месяцев назад
Салат с апельсином и свёклой 🍊
Ингредиенты Свёкла вареная - 2 шт  Апельсин - 1 шт  Рукола - 20-30 г Красный лук - 1/2 шт Тыквенные семечки - по вкусу  Заправка Соевый соус - 3 ст.л Оливковое масло - 3 ст.л Мёд - 1 ч.л Сок апельсина - 1/2 шт...
7 месяцев назад
САЛАТ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ 🫒🫒🫒🫒🫒🫒 Ингредиенты Болгарский перец красный - 3 шт Оливки - 1 банка Лук красный- 1/2 шт Петрушка/ укроп - на глаз Чеснок - 2-3 зубчика Оливковое масло - 1 ст.л Соль/перец- по вкусу 1. Промыть и запечь перцы целиком в духовке 30 минут при 200 градусах. 2. Достать из духовки и положить в салофановый пакет на 20 минут. Плотно закрыть. 3. Достать из пакета, очистить от косточек и кожуры, нарезать крупной соломкой. 4. В миске смешать перец, нарезаный полукольцами лук, оливки, натертый чеснок, зелень, заправить маслом, посолить/ поперчить. Также можно добавить 1 ст.л творожного сыра, тоже получается очень вкусно!
7 месяцев назад