Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Вечерняя медитация
Чашка чая вечером после работы, это самый простой способ медитации. Я люблю крепкий свежезаваренный горячий черный чай. Развесной или в пакетике без добавок. Это переключает внимание с постоянного аппетита из-за преднизолона...
5 месяцев назад
Простой ужин на три дня
Пришла с работы немного уставшая. Так не хотелось ничего готовить. Но вчера купила для зелёного салата молодую капусту, огурцы и лук. Ведь это набор самых необходимых витаминов. Решила сделать салат. А что добавить в качестве белка? Запас консервов пополнить не успела. После ревизии холодильника достала замороженные куриные бедра. И картофель. Замысел созрел простой: отварить курицу и картофель, потом поджарить это на топлёном масле плюс салат. Сделать сразу на три будничных ужина. Да, это однообразное...
7 месяцев назад
Безглютеновые блины с абрикосовым вареньем-пятиминуткой
Низкоуглеводное питание. Абрикосы варим только пять минут, чтобы растворился сахар (у меня эритрит) и кусочки пропитались сиропом, но остались свежими. Блины готовим как обычно. Я взяла козье молоко, три яйца, немного соды, гашёной соком лимона, одну чайную ложку эритрита и сколько же тростникового сахара (в качестве подсластителя используйте обычный для вас), для вкуса можно добавить щепотку соли. Всё хорошо перемешать. Добавить рисовую муку до густоты сметаны. Рисовая мука хорошо, без комочков перемешивается, даже вилкой...
8 месяцев назад
Нейромедиаторы, Альцгеймер и чтение
Учёные Йельского университета провели исследование о влиянии чтения на продолжительность жизни. Оказалось, что люди, которые читают книги, живут почти на два года дольше, чем те, которые не читают. Никогда бумажная книга не уйдет из нашей жизни. Это особый вид жизнедеятельности человека. Любой, даже самый маленький ребенок при слове "книга' представит именно традиционную бумажную книгу, а не гаджет. Представьте себе картину: вы сидите в кресле, укрывшись пледом, рядом камин с потрескивающими...
8 месяцев назад
Квашеная капуста. Без неё не обойтись при аутоиммунных заболеваниях
Принцип квашения состоит в ферментации. Происходит брожение продукта в результате действия молочнокислых бактерий. Получается продукт с новыми свойствами. Всю жизнь в наших деревнях квасили на зиму капусту. Сейчас это лекарственное средство по утверждению нутрициологов и натуропатов, а также многих врачей классической медицины. Есть два основных способа квашения капусты - с водой и без воды. Небольшое разнообразие добавляют вкусовые пристрастия членов семьи. У кого -то капуста была с антоновскими яблоками, у кого-то с клюквой или тмином...
8 месяцев назад
Шаурма: готовим дома. Пошаговый рецепт
Полноценная еда для всех членов семьи. Белки, овощи, углеводы (бездрожжевое готовое тесто) - сбалансированно, быстро и вкусно. небольшие кусочки отварного мяса Приятного аппетита, будьте здоровы!
8 месяцев назад
Зачем нам Каннский кинофестиваль и дофамины?
Четвертый день глаз цепляют фото красивых актеров, вечерних нарядов, интересных интерьеров. Четыре тысячи актеров, 5 тысяч журналистов и около 100 тысяч туристов приехали в Канны, чтобы поучаствовать в этом празднике жизни. А мы смотрим видео и фото того, что происходит на французском побережье. При этом у каждого хватает своих проблем и забот, а Каннский кинофестиваль не имеет никакого отношения к нашей жизни. Помните, момент из кинофильма "Москва слезам не верит", когда Вера Алентова и Ирина...
8 месяцев назад
Гормональный фон и ресурсное состояние
В XXI веке для определения своего уровня здоровья недостаточно сдать общий и биохимический анализ крови. Основные показатели этих анализов могут быть в норме, а вы всё равно будете чувствовать слабость и быструю утомляемость. Люди, которые следят за своим здоровьем и считают, что у них всё в порядке, списывают такие состояния на лень и прокрастинацию. Они начинают обращаться к психологам, коучам. А хорошо было бы найти грамотного врача. Я уже писала, что необходимо восполнить дефицит витаминов и минералов...
8 месяцев назад
Сколько у нас энергии, или ресурсное состояние
Нужно отнестись к этому осознанно не только для достижения целей. Это также показатель качества жизни. Это очень важно людям с хроническими, аутоиммунными заболеваниями. Одно из определений энергии - это способность тела, системы совершать работу. Раньше про человека с большим количеством энергии говорили, что он энергичный, а теперь - находится в ресурсном состоянии или в ресурсе. Энергия у человека делится на физическую, психическую и эмоциональную. Они позволяют заниматься повседневной деятельностью, достигать поставленных целей...
9 месяцев назад
Нельзя культурно отдыхать насильно
Свои силы и энергию нужно уметь рассчитывать, как и свои деньги. Получать удовольствие от мероприятий важнее, чем отчёт о них. В последнее время часто встречаю противопоставления тех, кто работает и ходит на концерты, в фитнес-клубы, активно путешествует, тем, кто этого не делает. Их позиция и чувство собственного превосходства от того, что они умеют организовать своё время и много успевают в жизни. Это действительно так. Но я прекрасно понимаю и тех, кто устает от работы, обихода семьи...
9 месяцев назад
Вопрос к сомнологу
У моей бабушки дом стоял в 100 метрах от железной дороги. Ночью, когда шел грузовой состав, диван дрожал и грохот был такой, что было ощущение, что едешь в поезде. Бабушка прожила до 91 года, из них 50 лет в этом доме. У неё была высокая металлическая кровать с металлической пружинной сеткой (на которой мы детьми любили прыгать), ватный матрас, ватное одеяло с аккуратными заплатками и перьевая подушка. Соседи тоже, когда приходили, разговаривали о чем угодно, но не о том,что всю ночь не спали. Высыпаться...
9 месяцев назад
Пицца: быстро, полезно и красиво. Самый простой вариант
Итальянская пицца всегда будет к месту; и на праздничный стол и на каждый день. Приготовить ее можно быстро и просто. И это будут не веселые изображения лягушек, а самые натуральные лягушки-быки. Сдобрено всё большим количеством соуса мал - популярной в Китае заправки из перца чили, сельского перца и других приправ. Стоит такое удовольствие недешево. Когда я увидела фото этой пиццы, то очень обрадовалась, что мы к Италии намного ближе. Думаю, что вам тоже хватит только картинки и уникального рецепта вы искать не станете...
9 месяцев назад