NutriSkills - нутрициология || МУИР

➡️ Причина не в недостатке силы воли, а в том, что краткосрочные ограничения идут вразрез с долгосрочными механизмами работы организма. Организм воспринимает резкое ограничение калорий как сигнал тревоги и включает защитные программы, сформированные эволюцией для выживания: ➖Гормональный ответ. Уровень грелина (гормон голода) растет, а лептина (гормон насыщения) падает, вызывая постоянный голод. ➖Замедление метаболизма. Тело адаптивно снижает расход энергии в покое, пытаясь сохранить ресурсы. После диеты метаболизм может не вернуться к прежним показателям. ➖Психология запретов. Эффект запрета и истощение ресурса самоконтроля часто приводят к срывам и компульсивному перееданию...

Главная проблема в том, что многие специалисты сосредотачиваются на внешних признаках (вес, форма тела), не понимая, как оценить и улучшить внутренние биохимические процессы. 🔥Приглашаем на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «Метаболическое здоровье и ожирение: инструменты 2026 года». ⏰ 22 января в 18:00 В программе: 🔘Современная концепция ожирения 🔘Почему классические диеты не работают в долгосрочной перспективе? 🔘Корректная диагностика инсулинорезистентности 🔘Когда думать о гормональных причинах ожирения? 🔘Агонисты ГПП-1 / ГПП-1+GIP (Оземпик, Мунджаро): алгоритмы и типичные ошибки...

? Метабиотик — это не живая бактерия, а готовый продукт её жизнедеятельности или её структурный компонент, который оказывает доказанное полезное воздействие на кишечник. В соответствии с консенсусом экспертов ISAPP (International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics, 2021), метабиотики определяются как «препарат, содержащий инактивированные (неживые) микробные клетки и/или их компоненты, который при адекватном введении демонстрирует пользу для здоровья хозяина». Основные классы включают: 🟢Структурные компоненты клеток: пептидогликаны, тейхоевые кислоты, поверхностные белки, экзополисахариды...

? Исследование американских учёных, опубликованное в журнале Neurology, показало, что нарушение циркадных ритмов организма у людей пожилого возраста связан с повышенной опасностью возникновения деменции. Циркадные ритмы — это внутренние биологические часы организма с циклом около 24 часов. Они регулируют циклы сна и бодрствования, температуру тела, выработку гормонов и другие физиологические процессы в зависимости от времени суток. В ходе научной работы была проанализирована группа из более чем 2000 человек со средним возрастом 79 лет. Для объективной оценки их ежедневной активности участники...

Как помочь своему организму осознанно? Январские праздники — это не только эмоциональная встряска, но и настоящий метаболический марафон для организма. Мы выходим из этого забега с целым набором «сувениров»: ❌ Нарушенные циркадные ритмы сна и питания ❌ Лишний вес ❌ Микробиота, прошедшая стресс-тест в виде избытка сахаров и жиров ❌ Дисбаланс микроэлементов В информационном поле сейчас будет бум «детоксов», «чисток» и «жестких стартов»...

После каникул или паузы в тренировках тело теряет не силу, а нейромышечную координацию и чувствительность к нагрузке. Возвращение с прежним объёмом повышает риск микротравм, надпочечниковой усталости и потери мотивации. Четыре принципа безопасного возврата: 1️⃣ Начинайте с 40–50% от прежнего объёма Объём — это не только вес, но и количество подходов, время под нагрузкой, частота в неделю. Первые 3–5 сессий должны вызывать лёгкую усталость, но не боль или истощение на следующий день. 2️⃣Приоритет...

🍔 Обильная еда, особенно богатая насыщенными жирами, сахаром и солью, вызывает кратковременное воспаление: растут ИЛ-6, С-реактивный белок, окислительный стресс. У людей с избыточным весом или инсулинорезистентностью этот ответ не только сильнее, но и дольше. 🔥Печень при этом работает в режиме повышенной нагрузки: ей нужно переработать не только избыток глюкозы и жиров, но и этанол, консерванты, красители. «Детокс» не нужен, но поддержка физиологических путей детоксикации — да. 🍫Полифенолы до...

». ⏰ 22 января в 18:00 В программе: 🔘Современная концепция ожирения 🔘Почему классические диеты не работают в долгосрочной перспективе? 🔘Корректная диагностика инсулинорезистентности 🔘Когда думать о гормональных причинах ожирения? 🔘Агонисты ГПП-1 / ГПП-1+GIP (Оземпик, Мунджаро): алгоритмы и типичные ошибки. 🔘Оправдана ли терапия тестостероном? Спикер...

В них почти всегда есть «начать правильно питаться», «заняться спортом» и «больше заботиться о себе». Что, если в этом году выйти за рамки простого следования правилам и начать их создавать? В то время как большинство планирует изменить одну привычку, мы предлагаем изменить всю профессиональную траекторию. 👉Мы говорим о решении СТАТЬ НУТРИЦИОЛОГОМ. Почему именно сейчас? ✔️Запрос на осознанность Люди устали от быстрых диет и хаотичности. Они ищут экспертов, которые дадут не разрозненные советы, а целостную, научно обоснованную информацию. ✔️Фокус на превентивное здоровье Современная медицина всё больше смещается в сторону профилактики...

🎆Праздники редко проходят по графику. Поздние ужины, пропущенные завтраки, перелёты и бессонные ночи — всё это десинхронизирует центральные (гипоталамические) и периферические (в печени, кишечнике, мышцах) биологические часы. Последствия — ухудшение сна, снижение чувствительности к инсулину, рост кортизола и тяга к еде в неурочное время. 🍫Ключевой регулятор периферических ритмов — время первого приёма пищи. Именно он «задаёт фазу» для органов, участвующих в метаболизме. Что делать, если вы проснулись позже обычного? ⏰Не ешьте сразу...

Устали от цикла «старт в январе — срыв в феврале»? Что, если в этом году подойти к целям по-другому: не ставить масштабную и пугающую задачу, а выбрать 2-3 микро-привычки? Это маленькие, но невероятно мощные действия, которые не полагаются на силу воли, а постепенно меняют ваш рацион и самочувствие в лучшую сторону. Готовы попробовать такой подход? 5 привычек, которые стоит внедрить в 2026 году: 🥬 Сначала — овощи. Начинайте обед и ужин с тарелки салата или просто овощей. Это поможет контролировать аппетит и насытит организм клетчаткой. 💧 Вода до еды. Выпивайте стакан воды за 10-15 минут до еды...

🍴Праздничные обеды и ужины традиционно богаты углеводами: один приём пищи может содержать 80–100 г, а то и больше. Для человека с сохранным метаболизмом это временный, быстро компенсируемый стресс. Но для людей с особенностями углеводного обмена даже одна такая трапеза может вызвать резкий скачок сахара в крови. Это, в свою очередь, часто приводит к сильному упадку сил, навязчивому желанию съесть что-нибудь сладкое и нарушениям сна. Разумеется, в праздники не хочется отказываться от любимой еды...