Амбаланс | Центр нутрициологии

Сегодня клетчатка стала настоящим трендом в сфере правильного питания. Однако действительно ли клетчатка настолько важна и необходима нашему организму? Как ввести клетчатку в свой рацион и стоит ли это делать — рассказывает нутрициолог Влада Ходова. Клетчатка — это неперевариваемый компонент растительной пищи, играющий ключевую роль в поддержании здоровья. Клетчатка улучшает пищеварение, поддерживает рост полезной микрофлоры кишечника, снижает уровень холестерина и сахара в крови. Также клетчатка влияет на уровень гормонов голода и насыщения, помогая дольше сохранять сытость...

Состояние волос — это не только вопрос эстетики, но и отражение внутреннего баланса организма. Тонкие, ломкие или редеющие волосы часто связаны с дефицитом питательных веществ или другими проблемами здоровья. В чем может быть причина редеющей шевелюры и как можно остановить волосопад в межсезонье — рассказывает нутрициолог Елена Желянина. Среди ключевых причин выпадения волос выделяют: 1. Хронический стресс, который нарушает цикл роста из-за повышенного кортизола 2. Гормональные сбои (гипотиреоз, дисбаланс эстрогенов или андрогенов) 3...

Мы продолжаем рассказывать о гречневой диете. Мы уже рассказывали о её принципах, плюсах и рисках, в этой части делимся примерным меню на 7 дней, советами по приготовлению, а также реальными кейсами. Сколько килограммов можно сбросить за неделю – рассказывает нутрициолог Елена Желянина. Эта информация носит исключительно образовательный характер и предназначена для ознакомления. Примерный рацион можно адаптировать, но важно соблюдать ключевые правила: никакой соли, сахара, жиров и дробное питание...

Гречневая диета — один из самых популярных способов быстро сбросить вес. Простота, доступность гречки и обещания впечатляющих результатов привлекают многих, но стоит ли игра свеч? О правилах гречневой диеты, плюсах и минусах рассказывает нутрициолог Елена Желянина. Эта информация носит исключительно образовательный характер и предназначена для ознакомления. В основе гречневой диеты лежит принцип монопитания — употребление преимущественно одного продукта, в данном случае, гречневой крупы. Это позволяет создать дефицит калорий и стимулировать процесс похудения...

Лето – время, когда хочется чувствовать себя легко и уверенно. Но чтобы достичь идеального баланса стройности, сияющей кожи и энергии, нужен комплексный подход. Делимся простыми стратегиями от нутрициологов нашего центра, которые помогут преобразиться без стресса и крайностей уже к этому лету. Важно: Все рекомендации носят общий характер. Учитывайте индивидуальные особенности здоровья и консультируйтесь со специалистом перед изменениями рациона или приемом добавок. Проблема: Общие диеты часто игнорируют...

Витамины – необходимые человеку низкомолекулярные органические соединения. Большинство из них не синтезируется организмом, поэтому они должны поступать с пищей. Иначе придется познакомиться с авитаминозом и самыми различными заболеваниями. Весной эта проблема актуальна как никогда. Подборку рекомендуемых витаминов для приема весной составила нутрициолог-диетолог Антонина Музыченко. Эта информация носит исключительно образовательный характер и предназначена для ознакомления. На самом деле, наш организм нуждается в качественном и сбалансированном питании круглый год...

Здоровье – самое ценное, что у нас есть, и поддержание сильного иммунитета – одна из важнейших составляющих нашего благополучия. Сегодня речь пойдет о том, что можно найти в обычной аптеке, чтобы укрепить иммунитет и повысить защитные силы организма без необходимости прибегать к сложным и дорогостоящим лекарственным средствам. Подборку полезных и безопасных иммуностимуляторов составила нутрициолог-диетолог Антонина Музыченко. Эта информация носит исключительно образовательный характер и предназначена для ознакомления...

Каждое утро миллионы людей начинают день с чашки бодрящего кофе или ароматного чая. Эти напитки давно стали неотъемлемой частью нашей жизни, однако немногие задумываются о том, что скрывает их привычный вкус. Сегодня мы поговорим о скрытой угрозе, которую таят в себе эти популярные напитки, и расскажем, как защитить свое здоровье. Микотоксины – это вредные вещества, вырабатываемые некоторыми видами плесени. Они могут присутствовать в продуктах питания, включая зерновые культуры, орехи, сухофрукты и, увы, кофе и чай...

Желчь – это жидкость, вырабатываемая печенью и играющая ключевую роль в процессе пищеварения. Она состоит из воды, солей желчных кислот, холестерина, билирубина и других веществ. Но почему она так важна для нашего организма? Рассказывает нутрициолог-диетолог Антонина Музыченко. Если кратко – желчь вырабатывается печенью, а желчный пузырь служит резервуаром для ее хранения и использования по назначению. Качественный желчеотток необходим для переваривания пищи и усвоения нутриентов из нее. Но если подробнее – желчь играет много важных функций в нашем организме: 1...

Пищеварительная система играет важнейшую роль в поддержании нашего здоровья. От того, насколько эффективно она функционирует, зависит не только наше физическое состояние, но и эмоциональное благополучие. Правильное питание и здоровый образ жизни способны существенно улучшить работу желудочно-кишечного тракта и предотвратить множество заболеваний. С чего начать и как вернуть здоровое пищеварение? Проблема низкой кислотности желудочного сока ведет за собой недостаточное усвоение белка – поэтому просто...