Врачи скрывали! Дешевая специя из бабушкиной баночки творит чудеса с организмом.
Вот она — гвоздика. Знакомая с детства, терпкая, ароматная. Мы кидаем пару бутонов в маринады, компоты и глинтвейн, даже не подозревая, что в нашей руке — настоящая природная аптека. Эта скромная специя, которую часто ставят в сторонку на полке со специями, заслуживает королевского титула в мире суперфудов. Не просто пряность, а концентрат пользы Весь секрет гвоздики — в веществе под названием эвгенол. Именно он дает тот самый узнаваемый жгучий вкус и мощный аромат. Но главное — эвгенол является сильнейшим природным антисептиком и антиоксидантом...