"Катюшкина копилка обо всём"

Добрый день, Дорогие Друзья! Для приготовления понадобится: - Сердце куриное – 1 кг., - Лук репчатый – 3-4 шт., - Сметана (любой жирности) – 200 гр., - Лавровый лист – 1 шт., - Соль, перец чёрный молотый - по вкусу, - Масло растительное (сливочное) - для обжаривания, - Вода (или бульон) – для тушения 1. Куриное сердце разрезать пополам, хорошо промыть от кровяных сгустков и обсушить бумажным полотенцем. 2. Подготовить лук, нарезав полукольцами или «перьями». 3. Куриное сердце отправить на разогретую сковороду и обжарить до румяного цвета...

Добрый день, Дорогие Друзья! Для приготовления понадобится: - Куриное филе- 500 гр., - Помидор свежий – 1-2 шт., - Перец болгарский - 1 шт., - Яйцо куриное – 1шт., - Лук зелёный – небольшой пучок, - Укроп – небольшой пучок, - Майонез – 2 ст.л., - Сыр - 100гр., - Крахмал картофельный – 3-4 ст.л., - Соль, перец – по вкусу, - Масло растительное - для жарки 1. Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие куски. 2. К филе добавить нарезанные мелкими кубиками помидоры, перец, а также зелень...

Добрый день, Дорогие Друзья! Для приготовления понадобится: - Карбонад (стейк) – 8 шт., - Морковь средняя – 1 шт., - Лук репчатый – 3-4 шт., - Майонез (или сметана) – 2-3 ст.л., - Сыр – 100 гр., - Зелень (по вкусу) – небольшой пучок, - Соль, специи – по вкусу, - Масло растительное - для обжаривания 1. Мясо необходимо нарезать на стейки (отбивать не нужно) и слегка замариновать, добавив соль и специи (можно горчицу). 2. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук – нарезать кубиками или полукольцами. 3...

Добрый день, Дорогие Друзья! Для приготовления понадобится: - Капуста цветная – 1 кг., - Морковь – 1-2 шт., - Чеснок – 1 головка, Для маринада: - Вода – 1 литр, - Соль крупная – 2 ст.л., - Сахар – 150 гр., - Уксус 9 % - 150 мл., - Кориандр молотый – 2 ч.л., - Паприка – 2 ч.л., - Куркума – 1 ч.л., - Чёрный и красный перец – по вкусу, - Масло растительное – по желанию ( 2-3 ст.л.) !Если капуста используется свежесрезанная со своего участка, то перед приготовлением, её необходимо замочить в холодной воде с добавлением соли, примерно минут на 20-30, для вывода насекомых...

Добрый день, Дорогие друзья! Данная статья - не является рекламой! В одной из своих статей, я уже упоминала, как влюбилась в бархатцы и теперь просто не представляю свой участок без этих неприхотливых, ярких и привлекательных однолетников! В 2025 году у меня появились «новинки», которые определённо останутся со мной «жить». 1.«Френч Дварф» и«Строберри Блонд» (не реклама). Карликовые растения, высотой до 25 см. Подходят для выращивания в горшках (кашпо), вазонах и бордюрных посадок. Но главная особенность данного сорта в том, что во время цветения, цветки изменяют окрас (цвет)...