Русско - восточный колорит

Родина данного блюда Газиантеп (район Турции). Там довольно давно выращивают особенные без горечи баклажаны "Antep patlıcanı", в нашем случае обычные баклажаны. Блюдо готовится чрезвычайно просто , подаётся как дополнение к гарниру из булгура или риса , как отдельный салат, к мясу или печени...

Соте с бараньей печенью, в моем случае, у вас может быть блюдо с любой другой: куриной или говяжьей, вторая готовится дольше. По-турецки называется ciğer sote. Готовится очень просто , на французский манер ...

Всем грибникам, любителям заготовок и просто любителям вкусных грибов посвящается данный рецепт . Готовится очень просто. Ингредиенты: - сушёные грибы в объёме небольшой пиалы;

Оладьи знают , думаю все, от классических на кефире без добавок либо с добавками: от кабачков до яблок с разрыхлителем. Вообще, довольно древняя пища славянских людей еще с далёкого 12го века. Делались круглыми в форме солнышка...

На просторах много интересных разных рецептов печенья . Хочу поделиться одним рецептом, в случае, если у вас остались дома сливки и некуда их девать ). Для этого вам понадобится скалка, формочки для печенья и следующие ингредиенты: - 3...