Ну Крис | питание и образ жизни

🥟 Всю неделю я в состоянии какой-то вялотекущей болезни, да ещё и погода эта... В общем, спасаюсь пирогами. Яблок у меня всё ещё в избытке, с прошлого рецепта осталась банка рикотты, хотелось что-то сделать и по итогу получился фантазийный штрудель, даже 2! НАДО 👇 🔹тесто фило - 10 листов 🔹яблоки - 400 г 🔹рикотта - 150-200 г 🔹изюм - 100 г 🔹орехи - 30 г 🔹сливочное масло - 40 г 🔹желтки - 2 шт (белок оставьте на омлет) 🔹сахар обычный или коричневый - по вкусу 🔹корица - 1 ч. л. КАК ГОТОВИМ 👇 1️⃣Рикотту смешайте с одним желтком и сахаром...

? Мы уже выяснили, что проблема обычно не в том, что вы не знаете, что делать. И даже не обязательно в том, что вам очень не хватает силы воли. Поэтому сегодня не будем её тренировать. Будем немного хитрить и ломать систему📝 ❤️Сделайте настолько мало, что смешно не сделать. Есть правило двух минут: новую привычку максимально упрощаем на старте. Не "с завтрашнего дня тренируюсь час" - а 5 минут зарядки. Не "читаю по 30 страниц" - а открываю книгу и читаю одну. Не "теперь каждый день 10 тысяч шагов" - а обхожу дом по кругу...

😨 Спасибо! Тут классика - работа, дети, поездки, нет сил, сложно встроить тренировки в график, постоянно что-то ПРОИСХОДИТ. И моё любимое - "если не идеально, то никак". А чего же практически не было в комментариях ⬇️⬇️⬇️ "Я не знаю, что делать" И это прекрасно, потому что проблема вообще не в знаниях. Мы все уже прошаренные и всё знаем - про белок, овощи, шаги, сон и тренировки. Почему чаще всего всё ломается 👇 1️⃣Мы строим планы для идеальной жизни. Вот здесь я тренируюсь три раза в неделю, готовлю еду, хожу 10 тысяч шагов и ложусь в 23:00...

😧 Ведь прям просится вопрос житейский - что действительно мешает нам просто начать и делать? Не начать на три дня. Не купить абонемент на четыре тренировки. Или новую форму - хотя вот это мы как раз отлично умеем, купить и убрать в шкаф 😂 Если раньше ещё можно было списать всё на нехватку информации, то сейчас - ну точно уже нет. Мы все примерно знаем, что надо больше двигаться, есть белок и овощи, что углеводы - бро, а не зло, что надо спать и иногда даже тренироваться...

🍎🍒 Ну что, яблоки пошли в дело. Правда, утилизировать урожай особо не получилось - сюда ушло всего несколько штук. Но получилось оооочень вкусно. Немного уже по-осеннему, конечно, но утром с кофе - было божественно. Тут галета Andy Chef, которой я вдохновлялась (так ведь говорят, да?!). Я вообще люблю его рецепты - когда-то по ним даже пекла на продажу. Но оригинальная галета для меня слиииишком долгая, поэтому я всё упростила, добавила рикотту, вишню и сделала по-своему. Что нужно 👇 Тесто: мука - 200 г ледяное сливочное масло - 100 г сахар - 25 г соль - щепотка ледяная вода - 4 ст...