Скатерть самобранка

Ингридиенты - Творог — 300 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 2 ст. л. - Ванильный сахар — 1 ч. л. - Мука — 2 ст. л. + для обваливания - Соль — щепотка - Растительное масло — для жарки - Мёд — для подачи - Свежие ягоды (малина, ягоды, черника и т.п.) Способ приготовления 1. В большой миске смешайте творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль до однородной массы. 2. Добавьте муку и тщательно перемешайте. 3. Сформируйте из полученной массы небольшие лепешки, обваляйте их в муке. 4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне...

Ингридиенты - 2 авокадо - 4 яйца - Соль по вкусу - Перец по вкусу - Оливковое масло - 4 ломтика цельнозернового хлеба - Пучок свежего укропа или петрушки Способ приготовления 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточки. 3. Если ямка небольшая, углубите её ложкой, чтобы поместилось яйцо. 4. Поместите половинки авокадо на противень, посолите и поперчите. 5. Разлейте по одному яйцу в каждую половинку авокадо. 6. Запекайте в духовке около 15 минут до желаемой степени готовности яиц...

Ингридиенты - Куриные ножки - 4 шт. - Мед - 3 ст. ложки - Соевый соус - 4 ст. ложки - Оливковое масло - 2 ст. ложки - Чеснок - 3 зубчика - Паприка молотая - 1 ч. ложка - Черный перец - по вкусу - Соль - по вкусу - Лимон - 1 шт. Способ приготовления 1. Разогреть духовку до 200°C. 2. В миске смешать мед, соевый соус, оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, черный перец и соль. 3. Добавить куриные ножки в маринад, тщательно перемешать и оставить на 30 минут. 4. Выложить куриные ножки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой...

Ингридиенты - 300 г куриного филе - 1 столовая ложка оливкового масла - Соль и перец по вкусу - 100 г рукколы - 1 спелая груша - 50 г грецких орехов - 50 г сыра с голубой плесенью - 2 столовые ложки бальзамического уксуса Способ приготовления 1. Куриное филе посолить и поперчить, обжарить на оливковом масле до готовности. Охладить и нарезать тонкими ломтиками. 2. Грушу нарезать тонкими дольками. 3. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета...

Ингридиенты - Овсяные хлопья — 100 г - Яблоко — 1 шт. - Яйцо — 2 шт. - Молоко — 150 мл - Мёд — 2 ст. ложки - Сливочное масло — 1 ст. ложка - Корица — 1 ч. ложка - Изюм — 30 г (по желанию) - Соль — щепотка Способ приготовления 1. Разогреть духовку до 180°C. 2. Яблоко очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. 3. В миске смешать овсяные хлопья, молоко, яйца, мёд, корицу и щепотку соли. 4. Добавить нарезанное яблоко и изюм, если используете. Хорошо перемешать. 5...

Ингридиенты - 2 спелых банана - 4 ломтика цельнозернового хлеба - 4 столовые ложки арахисового масла - 2 столовые ложки меда - Щепотка корицы Способ приготовления 1. Поджарьте ломтики хлеба в тостере или на сковороде до золотистого цвета. 2. Намажьте каждый ломтик хлеба арахисовым маслом. 3. Нарежьте бананы тонкими кружочками. 4. Выложите нарезанные бананы на хлеб с арахисовым маслом...

Ингридиенты - 2 яйца - 1 спелый авокадо - 1 средний помидор - 1 столовая ложка молока - Соль и перец по вкусу - 1 столовая ложка оливкового масла - Немного зелени (петрушка или укроп) для украшения Способ приготовления 1. Взбить яйца с молоком, солью и перцем в глубокой миске. 2. Нарезать авокадо на небольшие кубики, помидор — кружочками. 3. На сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. 4. Вылить яичную смесь на сковороду и готовить на слабом огне до схватывания омлета, около 2 минут...

Ингридиенты - Яйца – 3 штуки - Молоко – 50 мл - Брокколи – 100 г - Твердый сыр – 50 г - Соль – по вкусу - Перец – по вкусу - Оливковое масло – 1 столовая ложка Способ приготовления 1. Брокколи разберите на маленькие соцветия и отварите в кипящей воде 3-4 минуты. Слейте воду и отставьте в сторону. 2. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. 3. На сковороде разогрейте оливковое масло и вылейте яичную смесь. 4. Разложите брокколи по поверхности омлета...

Ингридиенты - Куриное филе — 400 г - Чеснок — 2 зубчика - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Болгарский перец — 1 шт. - Кабачок — 1 шт. - Томатная паста — 2 ст. ложки - Сахар — 1 ч. ложка - Оливковое масло — 3 ст. ложки - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу - Вода — 200 мл - Зелень (петрушка или укроп) — для подачи Способ приготовления 1. Нарежьте куриное филе кубиками. Посолите и поперчите по вкусу. 2. В большой сковороде разогрейте одну столовую ложку оливкового масла. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки...

Ингридиенты - Яйца — 4 шт. - Молоко — 100 мл - Бекон — 4 ломтика - Авокадо — 1 шт. - Твёрдый сыр — 50 г - Оливковое масло — 1 ст. ложка - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Зелень (лук зеленый, укроп или петрушка) — для украшения Способ приготовления 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Разрежьте авокадо на мелкие кубики. 3. Нарежьте бекон на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. 4. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец...

Ингридиенты - Куриные грудки – 4 шт. - Соль и перец – по вкусу - Оливковое масло – 2 ст. л. - Чеснок – 2 зубчика, измельченные - Консервированные томаты (рубленые) – 400 г - Базилик – несколько листиков - Моцарелла – 150 г, нарезанная пластиками - Свежая петрушка – для украшения Способ приготовления 1. Разогреть духовку до 180°C. 2. Обжарить куриные грудки на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон и выложить в форму для запекания. 3. В сковороде обжарить чеснок до аромата, добавить томаты и листья базилика...

Ингридиенты - 500 г говядины - 3 средних картофелины - 2 болгарских перца (разного цвета) - 1 крупная луковица - 2 зубчика чеснока - 2 ст. л. томатной пасты - 1 стакан говяжьего бульона или воды - 2 ст. л. растительного масла - Соль и перец по вкусу - 1 лавровый лист - Зелень для подачи (петрушка или укроп) Способ приготовления 1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки. 2. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Переложите в тарелку. 3. В той же сковороде обжарьте нарезанный кубиками лук и измельчённый чеснок до мягкости...