Скатерть самобранка

Ингридиенты - творог 5% — 400 г - яйцо — 1 шт. - сахар — 1–2 ст. л. - ванильный сахар — 1 ч. л. - соль — щепотка - кукурузная мука — 3–4 ст. л. - пшеничная мука — 1 ст. л. (если творог очень влажный) - разрыхлитель — 1/2 ч. л. - растительное масло — для жарки - сметана или йогурт — для подачи - ягоды/варенье — для подачи Способ приготовления 1. Размять творог вилкой (или протереть через сито). 2. Добавить яйцо, сахар, ванильный сахар и соль и перемешать...

Ингридиенты - куриное филе 350 г - гречка 100 г - морковь 1 шт. - лук 1 шт. - картофель 2 шт. - чеснок 2 зубчика - масло растительное 2 ст. л. - соль - чёрный перец - лавровый лист 1–2 шт. - зелень (укроп/петрушка) по вкусу - вода или бульон 1,5 л - сметана для подачи по желанию Способ приготовления 1. Нарежь куриное филе небольшими кусочками. 2. В кастрюле разогрей растительное масло, обжарь лук 2–3 минуты. 3. Добавь морковь и жарь ещё 4–5 минут...

Ингридиенты - творог (5–9%) — 200 г - картофель (очищенный) — 250 г - яйцо — 1 шт. - зелень (укроп/петрушка) — 1 пучок - мука — 60–80 г - соль — 1/3 ч. л. - чёрный перец — по вкусу - растительное масло — для жарки Способ приготовления 1. Отварить картофель до мягкости. 2. Слить воду и размять картофель в пюре. 3. Остудить пюре до тёплого состояния. 4. Смешать в миске творог, картофельное пюре, яйцо и мелко нарезанную зелень. 5...

Ингридиенты - 2 яйца - 1/2 стакана (80–100 г) греческого йогурта или густой сметаны - 1 банан - 30–40 г овсяных хлопьев - 1 ст. л. мёда или сахара - 1 ч. л. разрыхлителя - 1 ч. л. корицы (по желанию) - щепотка соли - масло для смазывания формы/сковороды (или без, если антипригарная) Способ приготовления 1. Разогрей духовку до 180°C. 2. Разомни банан в пюре. 3. Добавь к банану йогурт или густую сметану, мёд (или сахар), щепотку соли и (по желанию) корицу...

Ингридиенты - 1 лист лаваша - 2 яйца - 50–70 г шпината - 40–60 г твёрдого сыра - 1 ст. л. сливочного масла или 1 ч. л. растительного - 1/4 ч. л. соли - чёрный перец по вкусу Способ приготовления 1. Шпинат прогреть на сковороде с маслом 2–4 минуты до готовности, посолить и поперчить. 2. Взбить яйца с солью и перцем, вылить на сковороду к шпинату и готовить, помешивая, пока яйца схватятся...