📌Итого на 100 грамм - 74 ккалорий. Б/Ж/У 15 / 1 / 0.7 ✅Ингредиенты: 🔸3 филе трески, примерно 1,0-1,2 кг (можно взять филе любой рыбы) 🔸100-120 мл обезжиренного молока 🔸 100 г творожного сыра низкой жирности 🔸 итальянские травы сухие 🔸соль, перец по вкусу ✅Приготовление: Приготовить соус: молоко и творожный сыр смешать до консистенции жидкого кефира, добавить ароматные травы, перемешать...
Татьяна Егорова
✅Простой и очень вкусный томатный суп без картофеля
✅Ингредиенты: Говядина на косточке 400 г Вода 2 л Томаты протертые без кожуры 1 банка, 380 г Рис 100 г Лук 2 шт, 120 г Морковь 1 шт, 100 г Сельдерей 1 стебель, 70 г Чеснок 2 зуб Соль, перец, лавровый лист. ✅Приготовление: 1. Сварить бульон с перцем и лавровым листом...
"Плов" из булгура с говядиной
📌На 100 г - 135 ккалорий ✅Ингредиенты Булгур – 150 г Говядина/телятина – 350 г Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 1 шт. Вода – 400 мл Растительное масло – 2 ст.л. Специи к плову – 1 ч.л. Соль, перец – по вкусу Говядину нарежьте одинаковыми кусками. Сковороду хорошо разогрейте, влейте масла. В горячее масло уложите куски говядины. Жарьте мясо на сильном огне 5 минут. Затем мясо залейте водой, чтобы она полностью покрыла его, посолите, тушите на медленном огне 40 минут. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на средней...
✅Рыба по-молдавски
КБЖУ на 100 г: 65/11/1/3. ✅Ингредиенты: Сом 700г (любая белая рыба) Морковь 2 шт 150 г Томатный соус 400г (томаты в с/с) Фасоль стручковая 200г (или чесночные стрелки) Горошек зеленый свежий или замороженный) 200 г Сладкий перец 2 шт 300 г Соль, перец по вкусу Сахарозаменитель 1-2 г ✅Приготовление: 1. Рыбу нарезать порционными кусками, посолить...
