Чайный тренер на связи🙌 Продолжаем реабилитацию тела и души прогулками на природе и чаепитием на свежем воздухе☀️ В этот раз гуляли в двух местах и пили два чая в один день🫖 Для начала посетили Арпатские каскады и одноименный водопад🏞️ расположенные в горном районе южного берега Крыма - Зеленогорье⛰️ Место это восхитительное: острые как бритва скалы и извилистый ручей между ними, вдоль которого кстати, проходит окультуренная тропа☝️ Там, после горно-походной нагрузки на мою хромую ногу, посреди нависающих над нами каменными глыбами у самой воды мы пили, внимание: РУССКИЙ ЧАЙ!!! И вы не ошиблись, это действительно Сочинский фермерский чай, выращенный из нами любимой камелии и изготовленный согласно классической, чайной технологии. Красную РУССКУЮ габбу я брал с собой в термос-заварник с ситом из расчета - один грамм сухого ная на 100 мл. воды. За пол дня в термосе получился очень плотный, насыщенный, густой настой с мощной терпкостью и сладким шоколадным букетом! Аромат горького шоколада и сухого дубового бревна - то что нужно в горах! Состояние от чая - восторг! Это очень мощный энергетик, воодушевление, сила и настроение на пол дня обеспечено! На обратном пути мы заехали на Пионерский пляж🏖️ где было очень полезно для моей хромой ноги походить по теплым морским камням босиком🌅 Пляж длинный, ровный с прямой подъездной, грунтовой дорогой и местом для парковки. Там на пляже был приготовлен и выпит классический Лунцзин (Колодец дракона). Данный чай готовился мною уже проливом, из подаренного мне на день рождения нового походного набора (глазурованная керамика). Набор представляет с собой трансформер: гайвань (сиборидаси) сразу с ситом и носиком, и две пиалы на объем гайвани. Толстостенная керамика с глазурью хорошо раскрывает любой чай и не искажает аромат и вкус! Аромат, вкус, цвет, состояние от зелёного чая в этом наборе было высшим наслаждением🙏 Берегите себя! Гуляйте на природе! Пейте хороший чай! #чайныйтренер
Чайный тренер из Крыма
261
подписчик
Личный блог о чайной культуре, околочайных напитках, крымской природе, здоровом образе жизни, музыке, единоборствах и спорте!
Личный блог о чайной культуре, околочайных напитках, крымской природе, здоровом образе жизни, музыке, единоборствах и спорте!
1 год назад
• Вы подписаны
1 год назад
• Вы подписаны
Шоу Мэй "Брови старца" китайский белый чай из провинции Фуцзянь, уезда Фудин, собран с гор Тайму
Доброго времени суток дня и ночи дорогие друзья! Всем чай! "Признаюсь честно! Мне очень хотелось начать данную статью о белом чае "Шоу Мэй" с извинений!" Извинений за отсутствие объективности, при обзоре этого вида чая. А все дело в том, что я, как автор и дегустатор, не могу быть непредвзятым, поскольку оный белый чай - мой фаворит среди других белых чаев. А белые чаи в общей массе, я употребляю с завидной регулярностью! "Каждый день. В полдень. После обеда. Я совершаю прогулку по набережной Алушты, вдоль берега Черного моря...
