"Куда зовут ветра"

В Цзинане мне принесли рыбу из озера Дамин — возможно, её поймали всего за час до подачи. Я ожидала рыбного запаха и обилия специй, но почувствовала только сладковатое мясо и лёгкий имбирь. Официант улыбнулся ,Когда рыба свежая, ей не нужны специи...

Помню свой первый ужин в Пекине. Официант подошёл к столу с целой уткой, провёл ножом вдоль спинки, и раздался тот самый сухой хруст, ради которого сюда едут со всего мира. За годы путешествий по Китаю я съела больше сотни блюд, о которых знаю не только вкус, но и историю...

Помню, как вошла в первый павильон. Огромное пространство, приглушённый свет и бесконечные шеренги глиняных воинов. С верхней галереи видно масштаб: тысячи фигур в идеальном строю, каждая высотой почти два метра...

За три года путешествий по Китаю я обошла больше тридцати музеев. От подземных армий до небоскребов с инсталляциями. И каждый раз открывала что-то новое. В этом гиде делюсь залами, где древность и современность спорят за твоё внимание, и в этом споре побеждает чистое любопытство...

Помню свою первую поездку в Китай. Вернулась с чемоданом, который еле закрылся. Чай, шёлк, гаджеты, сувениры для всей семьи и друзей. А потом поняла: половину можно было купить дешевле, а некоторые вещи вообще не стоило брать...

Помню, как впервые увидела эти горы на фотографиях. Каменные столбы, уходящие в облака, выглядели настолько нереально, что казались декорациями. А потом до меня дошло: это и есть те самые парящие горы, только без компьютерной графики...

Вы тоже думаете, что в Китае опасно, все говорят только на китайском, а еда состоит из одних жуков на палочке. Я тоже так думала до первой поездки. И знаете что. Всё совсем не так. Сегодня развенчаю 10 самых живучих мифов о Китае, которые мешают вам купить билет...

Помню, как я впервые приехала в Чэнду. Город встретил меня запахом острой еды из уличных лавок, уютными чайными домиками и удивительным спокойствием. Удивительно, но в этом городе с населением более 16...

Помню, как я впервые увидела панду вживую. Это было в исследовательском центре Чэнду. Огромный пушистый медведь неспешно жевал бамбук, совершенно не обращая внимания на толпу восхищённых туристов. В тот...

Помню свой первый раз в Китае. Я стояла в аэропорту Пекина с картой в руках, кучей вопросов в голове и полным непониманием, с чего начать. Китай такой огромный, такой разный... Как выбрать? Если ты задаёшься вопросом куда поехать в Китае, эта статья для тебя...

Помню свой первый день в Пекине. Я вышла из отеля, огляделась вокруг и подумала: Где в этом огромном городе найти свой тихий уголок? Оказалось, что в Пекине таких мест десятки. Парки здесь — это не просто зелёные зоны...

Помню, как я впервые увидела фотографии Гуйлиня. Эти туманные карстовые пики, отражающиеся в зеркальной глади реки Ли... Мне показалось, что это какая-то китайская живопись, а не реальность. Но когда я сама оказалась там, то поняла — это место настолько прекрасно, что кажется нереальным...