Готовим сочные чебуреки
Ингредиенты: Мука - 4 стакана Вода - 1,5 стакана Водка - 1 ст. л. Яйца куриные - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 0,5 ч. л. Фарш свиной - 500 г Лук репчатый - 2 шт. 🔥 Приготовление: 1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком. 2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепотку соли. 3. Перемешиваем тесто руками или лопаткой и получаем заварной вариант теста...