Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Чем подкормить перчики
Сeгoдня хoчу с вами пoделиться нeбoльшими сeкpeтиками, кoтopыe вам oбязатeльно пpигодятся. Зoла. Приготoвьте pаствоp (из pасчёта 1ст.лoжка на 1 литp вoды). Настаиваeм pаствop cутки и внocим кopнeвым cпocoбoм пoливаeм пoд кopeнь...
3 дня назад
Травяные настои и напитки! Сохраняй, чтобы не потерять!
3 дня назад
Множество загадок.
Новосибирская область таит в себе множество загадок и легенд. За пределами шумных улиц областного центра скрываются настоящие «места силы» и загадочные объекты. Вот лишь некоторые из них. 🌲 Тайны Караканского...
3 недели назад
Световые приборы.
⚠️О необходимости включения световых приборов в светлое время суток. Согласно пункту 19.5 Правил дорожного движения Российской Федерации, в светлое время суток на всех транспортных средствах (за исключением...
3 недели назад
🦋 Некоторые бабочки умеют пить кровь Хотя большинство бабочек питаются нектаром, некоторые виды, например, Calyptra thalictri, могут прокалывать кожу животных и питаться их кровью. Это называется гематофагия, и у бабочек это редкое, но реальное поведение, особенно в условиях недостатка минеральных веществ в почве.
1 месяц назад
Несмотря на горб, позвоночник y верблюда прямой.
1 месяц назад
Куриная печень в сметане.
🌟«Понравилось всей семье»: как приготовить куриную печень в сметане — всего 15 минут и блюдо готово Чтобы куриная печень получилась нежной и особенно вкусной, попробуйте приготовить ее со сметаной. Домочадцы останутся в восторге и попросят добавки...
2 месяца назад
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
— Нежный, воздушный пирог с творожной начинкой на песочной основе. Ингредиенты: Тесто: Мука - 200 г
2 месяца назад
Карамельный пирог — Нежная сметанная начинка с карамельным вкусом. Ингредиенты: Тесто: Мука - 210 г (200-220 г) Масло сливочное - 100 г (холодное) Сахар - 60 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. л. Начинка: Сметана 20% - 400 г Яйца - 2 шт. Сгущёнка варёная - 150 г Сахар - 60 г Крахмал кукурузный - 2 ст. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Для теста смешайте муку с разрыхлителем, добавьте холодное масло кубиками и перетрите в крошку. Добавьте сахар и яйцо, быстро замесите тесто. Распределите по дну формы (23 см), формируя бортики, уберите в холодильник. Для начинки смешайте сметану, яйца, сахар, варёную сгущёнку, крахмал и ванильный сахар до однородности. Вылейте начинку на охлаждённую основу. Выпекайте 45 минут при 170°C (режим верх/низ). Полностью остудите при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 1 час для стабилизации.
2 месяца назад
😋 Куриные рулетики с сыром и зеленью 📝 Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт Творожный сыр (или рикотта) — 120 г Твёрдый сыр (лёгкий) — 50 г Чеснок — 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка) Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — 1 ч. л. 🔥 Приготовление: Куриное филе разрезаем вдоль, слегка отбиваем, солим и перчим В миске смешиваем творожный сыр, тёртый сыр, мелко нарезанную зелень и чеснок Выкладываем начинку на филе и аккуратно сворачиваем рулетиками Смазываем форму каплей оливкового масла, выкладываем рулеты Запекаем в духовке при 180 °C около 25–30 минут до румяности ✨ Совет: Подавайте рулетики порционно, украсив зеленью и черри — выглядит празднично.
2 месяца назад
Идеальная горячая закуска – бутерброды а-ля жюльен Бутерброд а-ля жюльен — универсальная горячая закуска, от которой просто невозможно оторваться. Ароматная грибная начинка на хрустящем батоне покорит вас с первого укуса! 🔻Ингредиенты: • Батон — 8 кусков • Шампиньоны свежие — 400 г • Сыр твёрдый — 150 г • Лук репчатый мелкий — 3 шт. • Сметана — 3 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу Для украшения • Свежий укроп — по вкусу 🔻Способ приготовления: 1. Нарежьте шампиньоны и лук, натрите сыр на крупной тёрке. 2. На разогретой сковороде обжарьте грибы в течение 10 минут, затем добавьте лук, перемешайте и готовьте до мягкости. В конце приправьте солью и перцем по вкусу. 3. Добавьте к грибам 50 г тертого сыра и сметану, перемешайте и снимите с огня после расплавления сыра. 4. Противень застелите фольгой, выложите ломтики батона. На каждый кусочек положите грибную начинку, посыпьте оставшимся сыром. 5. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте бутерброды 10 минут. 6. Горячие бутерброды а-ля жюльен готовы.
3 месяца назад