🍋 Витамины: почему раньше не было «курсов
» 📜 До середины XX века витамины получали почти исключительно из еды, потому что альтернативы не существовало! Авитаминозы изучали на моряках, которые месяцами ели одно и то же Именно так был открыт витамин C 💊 Когда появились добавки, возник соблазн «подстраховаться» Но история питания показывает: организм эволюционировал не под таблетки, а под сложные пищевые комбинации: с жирами, клетчаткой,...