ПП сочные котлеты в духовке
Говядина 500 г Куриное бедро 500 г Хлеб из цикория + 4 кусочка в молоке Лук 100 г Петрушка 50 г Чеснок 3 зубчика Сливочное масло 2 г (чуть-чуть в середину каждой котлеты) Специи для мяса Чёрный перец Соль Всё пропустить через мясорубку, перемешать, слепить котлеты и выложить на противень...