Всем привет мои дорогие! Делюсь с вами рецептом быстрого холодца. Всем очень просто! Нам потребуется банка тушёнки из говядины 10- 12 гр желатина 60 мл воды 100 - 150 мл бульона любого, у меня куриный Жир из тушёнки убрала и разделила на волокна. Желатин замочила в воде и как набух распустила в микроволновке. В теплый бульон добавила желатин и залила тушёнку. Можно сразу украсить вареной морковкой, зелёным горошком, зеленью, вообщем на ваше усмотрение. Соль, специи по вкусу, я ничего не добавляла. Получилось вкусно. Так что пробуйте, кто на ПП это альтернатива обычного холодца!
1 месяц назад