Сколько поваров, столько и винегретов

Существует огромное количество пасты. Мы души живые и макаронные, так что употребляем их регулярно. Но в основном, конечно, всякие фузили, да спагетти. Консерватизм нашего семейства не знает границ. Иногда правда проскакивает то тут, то там (парам пам пам) и другие, не менее замечательные, представители этого восхитительного глютенового царства. Лингвини, орзо, фарфале и так далее и так далее. Но сегодня я хотела поведать вам о милых шариках под названием птитим.  Они вполне способны разнообразить семейный рацион, правда чмок ими не сделаешь...

И здравствуйте! Не ждали? А я (приперлась) тут как тут. Да, я забросила писать, но не забросила готовить. А кудаж я денусь, кто если не я и т. д.  Просто сегодня мир должен видеть что я готовлю (😅). Всенепременно. Так как это в первый раз, из очень интересного ингредиента и вообще… Ну вы же скучали? Можете не отвечать (хи). Итак, тадам и приготовьтесь - у нас ледяной гриб! Слышали? Я раньше слышала, но не пробовала. А недавно мой любопытный супруг (не я одна с приветом) его принес. Называется он по-научному - тремелла...

Ну так вот. Лапша меня не отпускает (хаха). И супы никак не выпустят (хехе). На самом деле - очень удобный продукт с довольно большим количеством вариантов. А раз уж мне и всяких звездочек (аниса) принесли, то грех не воспользоваться и не сварить ароматный бульон.  Но тут смотрите какое дело. Процесс этот вовсе не сложный. Но долгий. Так что запаситесь временем, а терпения много тут не нужно.  Что вы знаете о вьетнамской кухне? Да, практически всем придет на ум суп фо-бо. Это их неоспоримый шедевр, известный во всем мире...

Да здравствует лапша! А еще мой супруг и магазины восточных продуктов. Вчера мне принесли большой мешок с разной лапшой и всякими другими штучками. Я этому безмерно рада, а то макароны мне уже глаз намозолили конкретно. Аж дергается (хе). Вы любите такую еду? Мы любим, уважаем и поглощаем. Сегодня я вам поведаю о жареной яичной лапше с овощами и курицей.  Что хорошо в этом блюде, так это скорость приготовления. Вжух и готово. Хорошо бы конечно на такие случаи иметь вок, но я и обычной сковородкой обхожусь (обидно, а)...

Пироги - это прекрасно. Кто тут поспорит? Диетологи, ЗОЖники и остальные осознанные товарищи тоже стали благосклонно к ним относиться. Во-первых - пирог пирогу рознь. А, во-вторых- умеренность - наш друг. Если не переедать, то вообще красота и прелесть.  Ну так вот, сегодня у нас почти пирог. Недокиш и пережульен (не мышонок, не лягушка, а неведома зверушка), ага. Почему недо? Потому что я поленилась и не сделала песочное тесто. Замороженное слоеное - мой верный друг и соратник. Почему пере? Ну вы видели размеры жульена? А у нас ого какой...