Мария-Ра

Открываешь крышку, и по кухне расходится аромат мяса, чеснока и зиры. Уже хочется достать тарелки! Но сначала нужно приготовить плов так, чтобы рис получился рассыпчатым, мясо мягким, а морковь не превратилась в пюре. Здесь важны и продукты, и порядок действий. Собрали советы, которые помогут увереннее взяться за домашний плов. Выберите посуду с толстым дном В казане удобно обжаривать продукты и доводить плов до готовности. Толстые стенки хорошо удерживают тепло, а плотная крышка помогает сохранить пар...

Вы режете яблоко, а рядом уже сидит желающий попробовать. Знакомая история? Некоторые собаки с удовольствием хрустят морковью и огурцами, другие равнодушно отворачиваются от любого овоща. Но нужно ли вообще добавлять такие продукты в их меню? Овощи и фрукты могут быть угощением, однако обязательной добавкой к полноценному сбалансированному корму они не считаются. Разбираемся, чем можно поделиться с питомцем и когда лучше оставить еду в своей тарелке. Чем полезна растительная пища Собаки способны усваивать разные продукты, включая растительные...

Вкусную начинку подобрать несложно. А вот с основой бывают вопросы: почему тесто стягивается обратно, бортики получаются жёсткими, а середина остаётся влажной? У хорошей пиццы всё начинается с теста. Ему нужны подходящая мука, время на подъём и хорошо разогретая духовка. Разбираемся, какие мелочи влияют на результат и каких ошибок легко избежать дома. Не добавляйте муку при каждом удобном случае В начале замеса тесто может прилипать к рукам. Это ещё не значит, что пропорции неправильные. Сначала дайте ему немного постоять, а затем продолжите замешивать...

Стоит открыть холодильник, и рядом уже сидит четвероногий любитель сыра. Смотрит так убедительно, что рука сама тянется отрезать кусочек. Но всё ли, что собака ест с удовольствием, ей подходит? Разбираемся, можно ли делиться с питомцем молочными продуктами и что нужно учитывать перед таким угощением. Почему молоко подходит не каждой собаке В молоке содержится лактоза, или молочный сахар. Для её переваривания нужен фермент лактаза. У маленьких щенков он помогает усваивать материнское молоко, а после перехода на другую пищу его активность обычно снижается...