Душевная готовка

В эмалированной посуде перемешать 3 стакана сахарного песка, 2 стакана муки, 1 пачку (100 г) порошка какао, 2 пакетика ванилина (или ванильного сахара), чтобы не было комочков. В это время в посуде на плите подогреть 1,5 л молока и 1 пачку масла (можно маргарина, но вкус будет другой). Когда масло полностью...

100 г краснокочанной капусты 2 моркови 2 соленых огурца 1/2 луковицы 4 ст. ложки измельченных ядер орехов растительное масло лимонный сок соль по вкусу Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью, залить в посуде кипятком, выдержать 30 мин...

400 г филе морской рыбы с плотным мясом 1 лимон 100 г очень мелких луковок 100 г огурцов 3 помидора 8 крупных кубиков тыквы (консервированной) 1-2 ст. ложки растительного масла 150 г риса 2 яйца 100 г цветной капусты листочки сельдерея черный перец, соль по вкусу Очищенный лук нарезать кольцами, помидоры и огурцы кружками. Рыбное филе вымыть, обсушить, порезать на кубики (величиной 3 см), посолить и сбрызнуть лимонным соком...

5 помидоров (диаметром 4 см) 2 луковицы (диаметром 3 см) 100 г колбасного сыра (по- тверже) 180-200 г майонеза черный молотый перец веточка базилика На плоское блюдо выложить помидоры, нарезанные кружками толщиной 7-10 мм. Сверху разложить тонко нарезанные кружки лука (кольца не разделять)...

750 г очищенного картофеля 3-4 средних помидора 1 луковица 1 ст. ложка растительного масла соль по вкусу Очищенный картофель мелко нарезать соломкой и жарить на сковороде с маслом при слабом нагреве. Затем добавить нарезанный полукольцами лук...