Мой рецепты

Ингредиенты: ⚫Лаваш - 4 листа ⚫Майонез - 200 г ⚫Морковка корейская - 300 г ⚫Сыр - 200 г ⚫Зелень укропа - 1 пучок ⚫Зелень кинзы - 1 пучок Приготовление: На крупной терке потереть сыр. Укроп и кинзу нарезать. Разложить первый лист лаваша. Дальше нужно будет раскладывать начинку. Делать это нужно оперативно, чтобы нижний лист лаваша не размок. На лист лаваша намазать майонез (3-3,5 ст. ложки). Разложить 1/3 натертого сыра (65 г). Посыпать корейскую морковку (тоже 1/3, то есть 100 г_) . Притрусить зелень (1/3 от общего количества)...

Ингредиенты: ⚫Лаваш тонкий – 2 шт. ⚫Яйца – 3 шт. ⚫Крабовые палочки – 200 г ⚫Сыр российский – 100 г ⚫Сыр плавленый - 200 г ⚫Чеснок – 3-4 зубчика ⚫Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) ⚫Перец черный молотый ⚫Майонез Приготовление: Яйца отварить. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Чеснок натереть на мелкой терке. Зелень и крабовые палочки мелко порубить. Все перемешать и заправить майонезом. На столе разложить один из пластов лаваша...

Ингредиенты: ⚫Укроп — 30 г. ⚫Яйца — 10 шт. ⚫Редис — 400 г. ⚫ Огурец — 5 шт. ⚫Картофель — 450 г ⚫ Зеленый лук — 160 г. ⚫Сметана 20% — 200 г. ⚫Куриное филе — 600 г. ⚫Соль, перец — по вкусу ⚫Квас/кефир/сыворотка — 2 литра ⚫Горчица — 50 г. Приготовление: Предварительно отварить яйца, картофель (в мундире) и курицу. Лук шинкуем, разминаем с солью, чтобы он пустил немного сок...

Ингредиенты: ⚫Тарталетка - 8 шт ⚫Яйца - 2 шт ⚫Крабовые палочки - 5 шт ⚫Сыр - 100 гр ⚫Чеснок (по вкусу) ⚫Майонез (по вкусу) ⚫Листья салата (для украшения) Приготовление: Нарезаем вареные яйца и крабовые палочки...

Ингредиенты: ⚫Багет ⚫творожный сыр с зеленью 2-3 ст л ⚫ красная слабо солёная рыба ⚫ помидоры черри ⚫ огурец Приготовление: Багет нарезаем кусочками. Смазываем кусочками багета творожным сыром. И добавляем рыбу , на спажках высаживаем черри и полоску свежего огурца, скалываем с основой и готово...