Рецепты от Дедушки

Кабачков в конце сезона бывает столько, что уже не знаешь, куда их девать. А вот этот рецепт стоит сохранить! Получается густая овощная аджика с лёгкой остротой — намазал на хлеб, подал к мясу или картошке, и обычный ужин становится намного интереснее. 🔥 И главное — это совершенно другой вариант, без яблок и без повторения предыдущих рецептов. ❤️ Подписаться на «Рецепты от Дедушки» — впереди ещё много необычных заготовок, которые можно приготовить из самых простых продуктов. Кабачки хорошо промыть...

Если обычные маринованные помидоры уже надоели, попробуйте этот вариант! Болгарский перец отдаёт свой аромат маринаду, чеснок делает вкус насыщенным, а сами помидоры получаются кисло-сладкими и очень ароматными. Открываешь банку зимой — и кажется, что лето снова вернулось на кухню. 😋 ❤️ Подписаться на «Рецепты от Дедушки» — впереди ещё много домашних заготовок, и я стараюсь подбирать рецепты так, чтобы они не повторялись. Помидоры хорошо промыть. Лучше использовать плотные плоды среднего размера...

Вот это закатка! Открываешь зимой банку — и первым исчезает не только помидор, но и лук с морковью. 😋 Помидоры получаются ароматными, лук — сладковатым и хрустящим, морковь пропитывается маринадом, а чеснок даёт потрясающий запах. И главное — все пропорции уже рассчитаны на одну 3-литровую банку. ❤️ Подписаться на «Рецепты от Дедушки» — впереди ещё много домашних заготовок с точными пропорциями и новыми рецептами. Точное количество маринада может немного отличаться: оно зависит от размера помидоров и плотности укладки овощей...