Давай приготовим...

Давай приготовим тефтели в томатном соусе, это аппетитное и ароматное блюдо из фарша. Они сочные, нежные и подходят к любому гарниру. Состав и ингредиенты: Тефтели: Фарш 800 гр. Рис 60 гр. Лук репчатый 120 гр. Чеснок 3 зубчика. Яйцо куриное 2 шт. Соль, перец, специи. Соус: Протертые томаты 500 мл. Вода 200 мл. Лук 120 гр. Морковь 150 гр. Соль, сахар, специи. Отварить рис до полуготовности (снимаем с огня и промываем за 5 минут до его полного приготовления) Лук нарезаем мелким кубиком. Чеснок мелко шинкуем...

Давай приготовим рулет из лаваша с красной рыбой, идеальное сочетание ингредиентов, простота и скорость приготовления делает эту закуску незаменимой на вашем столе. Слабосоленая красная рыба 150 гр. Сыр творожный 150 гр. Яйцо куриное 3 шт. Картофель 250 гр. Майонез 50 мл. Огурец 50 гр. Лаваш 1 шт. Соль, зелень. Подготавливаем все ингредиенты: Яйцо и картофель варим до готовности, охлаждаем, чистим и натираем на крупной тёрке. Огурец нарезаем тонкими кружками. Форель (любая жирная красная рыба) нарезаем слайсами, параллельно убирая все видимые косточки...

Давай приготовим салат Коул Слоу, традиционный салат американской кухни, прекрасно подходит для подачи с блюдами из птицы, мяса и рыбы. Особенность салата является заправка, которая и придаёт оригинальный пикантный вкус. Капуста белокочанная 350 гр. Капуста краснокачанная 350 гр. Морковь 200 гр. Лук красный 100 гр. Майонез 80 мл. Сметана 15% 40 мл. Йогурт греческий 40мл. Сок лимона 12 мл. Горчица зерненая 15 гр. Горчица 5 гр. Соль, сахар, молотый перец...

Давай приготовим борщ, вкусный, сытный, яркий суп, который имеет не повторимый, ни с чем не сравнимый вкус и аромат. На кастрюлю 5 л. Говядина ( окорок ) 700 гр. Капуста белокочанная 700 гр. Картофель 700 гр. Лук репчатый 180гр. Морковь 220 гр. Свёкла 650 гр. Томатная паста 250 мл. Уксус 9% 30мл. Сахар 50 гр. Соль 10 гр. Чеснок 7 зубчиков. Масло подсолнечное 30 мл. Для бульона : Морковь 100 гр. Лук репчатый 100 гр. Свекла 100 гр. Перец горошком по вкусу. Наваристый бульон, главный секрет вкусного супа, не только борща...

Давай приготовим куриное суфле. Нежное, воздушное блюдо, идеально подходит для детского и диетического питания. Куриное филе 400 гр. Лук репчатый 80 гр. Сливки 10% 125 мл. Яйцо куриное 2 шт. Соль, перец. Масло подсолнечное 20 мл. Куриное филе и репчатый лук нарезаем кубиком. Яйца разделяем на белки и желтки. К куриной грудке и луку добавляем два желтка. Измельчаем ингредиенты с помощью блендера в однородную массу...