Кафе Дискум

Для тех, кто с нами ещё не знаком, сообщаем, наше местечко несёт в наш мир сказку и увлекательные путешествия в различные фэнтези Вселенные. Одно из них это путешествие по дорогам Забытых Королевств. Приключенцы обожают такие места! Ради этого они регулярно готовы собираться за большим столом во главе с Мастером и бродить по самым потаённым тропам и открывать всё новые и новые двери, пещеры... А что может лучше всего сопровождать такое путешествие? Только самая вкусная и сытная еда! И вот с этим...

Кафе "Дискум", обитающее в недрах Васильевского острова культурной столицы гордится своими английскими кулинарными традициями. И, конечно же, как здесь обойтись без чая? Всем известно, что англичане имеют традицию или привычку, у кого как сложилось, в 5 часов после полудня устраивать чаепитие. Мы решили немного разобраться в особенностях чайного напитка. Итак, начнем с того, что чаще всего упоминается как английский чай напиток, именуемый Эрл Грей. Это черный чай с добавлением бергамота. Это плод...

Страшдество - это вымышленный праздник, который отмечают жители Плоского Мира, созданного знаменитым английским писателем Терри Пратчеттом. Преимущественно отмечается в Анк-Моркпорке и по всей долине Сто. И праздник этот является аллюзией на привычное нам Рождество. Год на Плоском Мире заканчивается 32 декабря, а последняя ночь года называется Свячельник. Так сложились традиции, что перед Страшдеством забивают свинью для праздничного стола, поэтому блюда из свинины самое распространенное угощение: пирог со свининой, Ароматные ребрышки Господина Харги и др...

В этот раз мы решили рассказать нашим благодарным читателям о натуральных добавках к блюдам или напиткам. Но для начала разберемся с терминологией. Специи - это вкусовые ароматические вещества, применяемые при изготовлении различных блюд. Содержат эфирные масла и другие вещества, способствующие улучшению вкуса блюда и повышающие его усвояемость.  В отличие от пряностей, специи могут быть как растительного, так и химического происхождения. Они радикально меняют вкус или консистенцию блюда, не меняя аромата...

Друзья! Сегодняшнюю статью мы решили посвятить знакомству с Терри Пратчеттом, который создал знаменитую вселенную Плоского Мира, написав более 40 романов и около 5 рассказов, да еще и 1 кулинарную книгу, составляющих целый цикл! Зачастую, когда люди узнают об этом, они восклицают: "Какой плодовитый писатель!" или "Какой впечатляющий объём литературы он написал!" Однако, сэр Терри писал и другие книги, часто не менее интересные, среди них так же есть и сказки. Мы читали, они необычайные! Поэтому очень рекомендуем...