Белый хлеб как фактор риска деменции: от эпидемиологии к генетике — расширенный анализ 2025 года
Может ли привычка есть бутерброды на завтрак приблизить болезнь Альцгеймера? Разбираемся в научных данных, которые заставят пересмотреть отношение к рафинированным углеводам. Вопросы профилактики когнитивных нарушений приобретают особую остроту в условиях старения населения. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, число людей с деменцией неуклонно растет: сегодня в мире насчитывается более 55 миллионов человек с этим диагнозом, и к 2050 году эта цифра может утроиться. В этих условиях поиск модифицируемых факторов риска становится приоритетной научной задачей...