"Рецепты для каждого"

#### Ингредиенты: - 9-12 листов лазаньи (сухой или свежей) - 300 г рикотты или творога - 2-3 крупных помидора (или 400 г консервированных томатов) - 1 большая кабачка - 1 красный болгарский перец - 200 г шпината или другой зелени - 150 г тертого сыра (моцарелла, пармезан или другой на ваш вкус) - 2-3 зубчика чеснока - 3-4 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Свежая базилик или орегано (по желанию) #### Инструкция: 1. **Приготовление овощей:** - Кабачок и болгарский перец нарежьте кубиками...

#### Ингредиенты: - 400 г куриного филе (или грудки) - 1 спелый авокадо - 1 грейпфрут - 100 г рукколы или шпината - 2 столовые ложки оливкового масла - Сок 1 лимона - Соль и перец по вкусу - 1/2 чайной ложки меда (по желанию) - Орехи (грецкие или миндаль) для посыпки (по желанию) #### Инструкция: 1. **Приготовление курицы:** - Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки (около 5-7 минут с каждой стороны)...

#### Ингредиенты: - 1 баклажан - 1 цукини - 1 сладкий перец (красный или желтый) - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 200 г сыра фета - 3-4 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Сушеный орегано или тимьян (по желанию) - Свежая зелень (для подачи) #### Инструкция: 1. **Подготовка овощей:**   - Разогрейте духовку до 200°C.   - Баклажан нарежьте кубиками, цукини и сладкий перец – крупными кусками, а лук полукольцами. Чеснок мелко нарежьте. 2. **Смешивание овощей:**   - В глубокой...

#### Ингредиенты: - 500 г очищенных креветок - 4 зубчика чеснока - 2-3 столовые ложки оливкового масла - 1/2 чайной ложки красного перца (по желанию) - 100 мл белого вина (по желанию) - Сок 1 лимона - Свежая петрушка для подачи - Соль и перец по вкусу #### Инструкция: 1. **Подготовка чеснока:** - Мелко нарежьте чеснок или пропустите через пресс. 2. **Обжарка креветок:** - В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. - Добавьте чеснок и красный перец (если используете) и обжаривайте 1-2 минуты, пока чеснок не начнет пахнуть, но не подгорает...

#### Ингредиенты: - 400 г куриного филе - 250 г свежего шпината - 200 г рикотты или творога - 100 г сыра (моцарелла или грюйер) - 2 зубчика чеснока - 200 г пасты (травеллона, пенне или другую) - 3 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень (базилик или петрушка) для подачи #### Инструкция: 1. **Приготовление пасты:** - Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и оставьте немного отвара. 2. **Обжарка курицы:** - В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне...