Maximos KRD
Баклажаны жареные, с болгарским перцем и заправкой
#Еда Для приготовления понадобятся: Баклажаны частично очистить от кожуры (можно полностью - на свой вкус). Баклажаны порезать на дольки, поместить в ёмкость, посолить (1 чайная ложка) и перемешать. Оставить на 10 минут. По истечении времени убрать лишнюю влагу из баклажан с помощью бумажных полотенец, полить растительным маслом (2 столовые ложки), перемешать и обжарить на сухой сковороде. Дольки переворачивать, чтобы обжарить с противоположных сторон. После обжарки, баклажаны поставить остывать...
Куриные крылышки в соевом соусе
#Еда Для приготовления этого блюда понадобятся следующие продукты: Крылышки необходимо разрезать на части, в блюде используются две (которые слева). Чеснок почистить, соевый соус отмерить, паприку и перец отсыпать, мёд держать наготове. Чеснок необходимо измельчить - пользуюсь для этого маленькой теркой. Все составляющие поместить в ёмкость (у меня большая кастрюля - в ней удобно замешивать крылышки). Тщательно всё перемешать и оставить мариноваться на час в холодильнике. Замаринованные крылышки разместить на противне, застеленном фольгой...
Чечевица со свиными ребрышками
#Еда Это простой рецепт, готовится легко. Я использовал сковороду для обжарки овощей и мяса и мультиварку для завершения готовки. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке (на фото моркови две, но использована была одна). Чеснок почистить и измельчить (я натер на мелкой тёрке). Ребра нарезать, чечевицу распаковать :) Лук обжарить до золотистого цвета...
