Час досуга

«Сёгун», на мой взгляд, один из лучших сериалов 2024 года. Я ждала его и не разочаровалась, По-настоящему качественный, продуманный, зрелищный. За два первых эпизода я испытала больше эмоций, чем за весь сезон какого-нибудь среднего сериала. Это сериал телеканала FX и стриминга Hulu, вторая экранизация одноименного исторического романа Джеймса Клавелла. Думаю, все знают сюжет, лишь слегка напомню. Английский штурман Джон Блэкторн терпит кораблекрушение на голландском корабле и оказывается в закрытой для Европы Японии...

Я очень люблю рецепты от Андрея (Энди Шефа). Они непростые, но вкусные. Стараюсь, конечно следовать им в точности, но получается не всегда. Итак, готовим любимые нашей семейкой маффины. Все объемы измеряем с указанной Энди Шефом точностью, т.е. достаем весы. Ингредиенты: Секрет в том, что сода и разрыхлитель добавляется непосредственно перед выпеканием, когда готова духовка...

Год выпуска: 2023 Жанр: мелодрама, комедия Продолжительность: 104 минуты Режиссёр: Мурат Сарачоглу, Эврен Карабыйык Гюнайдын В ролях: Айча Айшин Туран, Экин Коч, Чагла Ырмак, Чагры Чытанак и другие. Cтудия: TAFF Pictures, Netflix Türkiye. В прибрежном турецком городке две пожилые соседки совместно строят хитроумные планы, чтобы их взрослые внуки, которые были парой в подростковом возрасте 15 лет назад, снова встретились. Это срабатывает. Импульсивная Сахра, работающая редактором в модном журнале, сталкивается с фотографом-затворником Денизом...

Красная рыба, согласитесь, вкусный и полезный продукт. Давайте ее быстренько приготовим. Возьмем: - одну горбушу ( или другую рыбку); - 4 листочка базилика; - измельченный чёрный перец по вкусу (я мелю горошек на турецкой мельничке); - пару стрел зеленого лука; - 3 зубчика чеснока ; - щепотку соли; - 1/2 лимона; - масло лучше оливковое, но можно подсолнечное - 50мл Вначале промоем и почистим горбушу. Потом нарежем кусочками. Натерем кусочки маслом, перцем и солью. Чтобы мясо смогло немного пропитаться специями, оставим на полчаса...