GDX FOOD

А это бекстейдж с последних съемок интервью с моей коллегой Викторией из телеграм-канала «Сидорошная»! Безалкогольный сидр от Solville — это очень хорошо. Порадовали ребята из «Берега Вятки» — просто шикарный сидр...

«Как так срали и упали, видно, кто-то подтолкнул!» — так изящно говорит моя лучшая подруга Надежда. Давно уже обещал вам обосновать название своего канала и действительно быть еще больше про FOOD&CIDER. Начнем, так сказать, с истоков. Еще в 2024 году большая часть лета была проведена в «Итальянском дворике». Физически место не сохранилось, но в сердце навсегда. И так судьбоносно случилось, что, по сути, из напитков там был только сидр, испанский и французский...

Б Креатиф

Если вы думали, что часть моей работы — это много есть, вы были абсолютно правы! Делюсь с вами проработкой шеи лося на костре. Совсем скоро ждите в обновленном меню «Аляски». Настоящее дикое мясо и очень вкусно...

Wu Shu на Покровке — это любовь. А то, что делают ребята из LB Group — всегда фантастика! Рамен надо подбирать под себя, но дамплинги — это не только красивая, но и супервкусная история. Да и утка по-пекински отлично удалась: сочное мясо и правильный соус...

Люблю писать правду и только правду. Если вкусно — просто так и говорю! И это мой любимый So Far Kebab на Мясницкой. С удовольствием захожу сюда за донером и айраном на обед. Осторожно — очень сытно и вкусно. Да и раковину снял неслучайно — ищу идеальный вариант для наших новых «Коллег» на Таганке...

Вы уже точно не раз читали про нашу «закрытую» дегустацию сидра, но просто не могу не поделиться с вами парочкой приятных новостей. Во-первых, я наконец-то открыл сидр способом сабраж. А, во-вторых, наш ревеневый сидр Le Debutant занял очень даже почетное место в рейтинге экспертов...

Встреча с другом — это бесценно А секрет счастья довольно прост: сало нерпы из рюмочной «Коллеги» и камчатский краб из гастробара «Аляска». Кто я | О дружбе, крабах и настойках. Подписывайтесь!

Ron de Pipa — коллеги по цеху и настоящие соседи по Сретенке! Открылись совсем недавно, и наконец-то получилось зайти к ним в гости с семьей. Были в пятницу и буквально урвали последний стол за баром. Pipa — это, как я понял, своего рода настойки из разного вида рома. Ну очень хорошие и уникальные: «Сесилия» — крепкая и насыщеная «Афро Кубано» — в том же стиле, но полегче «Королева Кубы» — сливочный вариант...

🍾 С нашей «закрытой» дегустации сидра прошло не так много времени, а мы уже выпускаем полноценное интервью с моей коллегой Викторией, автором телеграм-канала «Сидорошная»! И сейчас мы в очередной раз поговорили про сидр с нового ракурса. Насколько стремительно развивается индустрия в России? Чем сидр принципиально отличается от вина? С какими сложностями...

🛺 Говорят же, нельзя мужчин отпускать в другой город, тем более одних, тем более в Шымкент И здесь мы с сыном нашли самый настоящий картинг. Трассы полностью пустые, как будто для нас готовились. Так...

🦁 Казахский зоопарк и дикие гуси Нашли еще одно очень приятное развлечение с сыном. Глянули животных, комфортная погода в 15-20 градусов. Но обойти весь, конечно, сложно. Так что подготовил для вас небольшую информационную справку из Вики: - зоопарк основан в 1980 году - общая...