🥣🌿 Суп-пюре весны за 15 минут
Когда хочется лёгкого обеда без сливок, тяжести и кулинарного подвига — суп-пюре спасает. Два быстрых вкуса: 1️⃣Брокколи + зелёный горошек Отварите брокколи, горошек и немного лука 7–10 минут. Пробейте блендером, добавьте зелень и каплю растительного масла. Получится нежно, зелено и с ощущением: “я сегодня молодец”. 2️⃣ Морковь + красная чечевица Отварите морковь, чечевицу и немного лука 12–15 минут. Пробейте блендером, добавьте специи по вкусу. Этот вариант сытнее: чечевица даёт растительный белок и клетчатку...