Найти в Дзене
Вред от соли и как его минимизировать.
Некоторые негативные последствия для организма: Физиологической нормой потребления соли в день для взрослого человека считается 5 граммов — это около одной чайной ложки. При больших физических нагрузках и в жару количество соли можно увеличить до 7–10 г Это правило работает для разных продуктов и блюд, например:  Супы и борщи — соль кладут за 3–5 минут до окончания готовки, чтобы все ингредиенты уже были готовы к моменту закладки соли. Овощи — солят в самом конце, так как из-за соли многие овощи становятся жёсткими...
3 недели назад
Митболы в томатном соусе.
Ингредиенты (на 4 порции): Фарш говяжий — 400 г Фарш свиной — 400 г Лук репчатый (средний) — 1 шт. (около 150 г) Чеснок — 2 зубчика Белый хлеб или багет — 100 г Молоко или сливки — 100 мл Твёрдый сыр (например, пармезан) — 50 г (по желанию) Соль, чёрный перец свежемолотый — по вкусу Растительное масло для жарки Для томатного соуса: Томатная паста — 2 ст. ложки Консервированные помидоры в собственном соку — 400 г Вода или бульон — 100–150 мл Сахар — 1 ч...
3 недели назад
Рецепт румяных пирожков.
Вот рецепт румяных пирожков, который поможет добиться аппетитной корочки и пышного теста. Для румяности можно использовать смазывание яйцом, сливочным маслом или другие хитрости Ингредиенты для теста Приготовление...
3 недели назад
Закуска из капустных листьев в кляре
Это хрустящее и аппетитное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто. Вот один из популярных рецептов: Ингредиенты Приготовление Подготовка капусты: Приготовление кляра: Жарка: Советы и вариаци
3 недели назад
Рецепт салата с печенью, яйцом и луком.
Один из популярных рецептов предполагает использование маринованного лука и слоёную структуру. Вот его вариант: Ингредиенты: Приготовление: Если хотите добавить больше текстуры и вкуса, можно включить...
201 читали · 3 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала