Найти в Дзене
ЧТО ТАКОЕ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.
Сбалансированное питание необходимо поддерживать на протяжении всей жизни, чтобы избежать многих неинфекционных хронических заболеваний, включая ожирение и диабет. Наряду с физической активностью это имеет решающее значение для достижения «устойчивого здоровья», которое описывается как «здоровое старение без риска заболеваний». Здоровое питание включает все группы продуктов в правильных количествах. Для поддержания здоровья организма нам всем необходим рацион со сбалансированным содержанием белков, жиров, углеводов, клетчатки, витаминов и минералов...
1 день назад
ПОЛЬЗА АРБУЗОВ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА.
Арбуз — источник полезных веществ, которые поддерживают работу организма. В мякоти и корке арбуза содержатся витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатка. Из жирорастворимых витаминов в арбузе присутствуют A, E, K и бета-каротин, из водорастворимых — витамины B1–B6, B9 и C. Например, в 100 г арбуза содержатся:  В арбузе есть калий, магний, натрий, железо, фосфор и другие минералы. Например, в 100 г арбуза содержатся:  Антиоксиданты. В арбузе содержится ликопин — пигмент, который придаёт арбузу красный цвет...
322 читали · 1 день назад
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЫ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ
Тыквы — это не просто сезонное лакомство. Эти яркие оранжевые тыквы богаты питательными веществами и обладают множеством полезных свойств, которые могут вас удивить. Тыквы — универсальное и питательное дополнение к вашему рациону: от здоровья глаз до помощи в контроле веса. В этой статье мы рассмотрим десять научно обоснованных полезных свойств тыквы. Тыквы – настоящий кладезь питательных веществ, предлагающий впечатляющий набор незаменимых витаминов и минералов. Одна чашка вареного тыквенного пюре...
425 читали · 5 дней назад
Жареная курица в духовке.
Приготовьте продукты. Курица - 1 шт., Карри - 1 ч. л., Паприка - 1 ч. л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Мед - 1 ст. л., Растительное масло - 2 ст. л., Лимонный сок - 1 ст. л., Чернослив - 150 гр., Грецкие орехи - 100 гр., Яблоки - 1 шт., Мак пищевой - 1 ст. л., Лимонная цедра - 1 ст. л. Как приготовить вкусную жареную курицу в духовке с хрустящей корочкой. Приятного аппетита! Жареная курица с яблоками, грецкими орехами и черносливом полезна для здоровья благодаря сочетанию полезных ингредиентов: куриного мяса, яблок, грецких орехов и чернослива...
1 месяц назад
Как замариновать сельдь с горчицей.
Подготовьте продукты. Сельдь - 3 шт., Горчица - 2 ч.л., Горчица дижонская - 2 ч.л., Соль - 1 ст.л., Вода - 1 л., Сахар - 1 ч.л., Растительное масло - 70 мл, Лимонный сок - 1 ст.л. Как замариновать сельдь с горчицей. Сельдь (селедка) полезна для организма человека благодаря богатому составу витаминов и минералов, а также содержанию легкоусвояемого белка. Однако польза проявляется при умеренном употреблении, так как сельдь — жирная рыба, и избыточное употребление может быть вредным...
227 читали · 1 месяц назад
Профитроли с творогом и красной рыбой.
Приготовьте продукты. Яйца - 2 шт., Молоко - 125 мл, Соль - 0,25 ч. л., Сливочное масло - 50 гр, Мука пшеничная - 75 гр, Творог - 300 гр, Красная рыба - 140 гр, Сливки - 2 ст. л., Укроп - 5 гр Как приготовить...
1 месяц назад
Зачем нужен витамин D и к чему приводит его нехватка.
Некоторые продукты, богатые витамином D: Количество витамина D в продуктах может существенно различаться в зависимости от условий производства. Кроме того витамин D, который называют «солнечным витамином», синтезируется в коже человека под воздействием ультрафиолетового излучения, поступающего от солнца.  Считается, что летом в средней полосе достаточно находиться на солнце 10–15 минут в день с открытыми руками и ногами, чтобы выработать суточную норму витамина D. Однако зимой и в более северных широтах этого может быть недостаточно...
124 читали · 1 месяц назад
Польза томатов для здоровья.
Помидоры относятся к семейству паслёновых, к которому также относятся баклажаны, перец и картофель. Они бывают самых разных размеров и сортов: от маленьких черри до крупных, похожих на бифштексы, и цветов: от красного до зелёного, фиолетового и пёстрого. Порция помидоров (сырых) весом 80 г содержит: Порция весом 80 г (примерно 7 помидоров черри) считается одной из пяти рекомендуемых порций в день. Порция помидоров весом 80 г обеспечивает около 5% суточной потребности взрослого человека в калии ....
609 читали · 1 месяц назад
Чеснок и его польза
Родиной чеснока принято считать Среднюю Азию, однако с древних времён его выращивали во многих странах, например, в Египте и Древней Греции. С чесноком связано множество обрядов и легенд у разных народов. Так, в Древнем Египте рабочие, строившие пирамиды, были вынуждены есть чеснок для поддержания здоровья и физических сил. В Европе чеснок использовали для лечения чумы во время эпидемий. В Англии чеснок привязывали к ногам больных оспой, искренне веря, что это поможет выздороветь. В Древней Греции и Риме чеснок использовали для отпугивания тёмных сил и злых духов...
335 читали · 1 месяц назад
Лосось с тыквой и пшеном.
Вместо лосося в рецепте с тыквой и пшеном можно использовать другие виды рыбы, например судака или треску (белая рыба).  Для приготовления блюд с тыквой хорошо подходят разные виды рыбы, главное, чтобы она была без костей, как, например, морской язык, тилапия или тунец. Ингредиенты (на 2 порции): Приготовление: Соус: Подача: Для приготовления рыбы с тыквой можно использовать, например, такие специи: сушёные майоран, базилик, укроп, паприка, душистый перец горошком.  Также для рыбных блюд в целом подходят петрушка, укроп, эстрагон, базилик или кориандр...
1 месяц назад
Тыква с мясом.
Можно использовать говядину, свинину или куриное филе. Рецепт каши из тыквы с мясом (на примере пшённой каши):  Ингредиенты (на 4 порции):  На плите Приготовление:  В мультиварке Приготовление:  Каша из тыквы с мясом полезна для здоровья благодаря содержанию полезных веществ в составе тыквы и мяса...
1 месяц назад