Едим и экономим .

Здравствуйте. Летом мы объедаемся огурцами. В другие времена года едим от случая к случаю. И , в основном , это салаты. Жаль, что огурец не сохранить долго в свежем виде. Увы. Миссия невыполнима. Наполеон остался при своих деньгах. Бывают годы, когда урожай огурцов такой, что можно только сказать: «Огурцы огурцами завалили». Как в этом году. Заготовки на зиму все сделаны. Что же ещё можно из огурцов готовить кроме салатов. Можно есть по утрам вместо яблок. Тоже вариант. Но надоедает. И не ждать, когда наступит зрелость заготовленных на зиму огурчиков...

Здравствуйте. Растет эта своеобразная ягода практически на каждом садовом и дачном участке. Но в большинстве случаев она остаётся невостребованной. За-то птички радуются. А все потому, что большинство владельцев этих замечательных кустов не знают , что делать с этой ягодой. Что же я готовлю из черноплодной рябины? Еще есть время сделать заготовки из черноплодной рябины. Поэтому решила поделиться тем, что делаю из этой ягоды ,с моими подписчиками и гостями моего канала. Эта ягода действительно невкусная, иногда даже кисловатая и вяжущая...

С пошаговым рецептом. Здравствуйте. Брокколи - наш очень, очень любимый овощ. Вкусный, полезный и красивый. Особенно важно для профилактики онкологии употребление брокколи в сыром виде. В некоторых статьях про брокколи можно встретить очень низкую оценку его вкусовых качеств. Якобы, данный овощ имеет невзрачный вкус или ещё обиднее- вообще безвкусный. Мы не согласны! А брокколи, приготовленный сразу с грядки, вообще чудесный. Нежный, с тонким овощным вкусом. Чаще всего делаю из брокколи разные запеканки...

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом майонезного соуса - моим помощником в готовке. Очень простым, но эффективным. Именно соус. В меру густой , в меру жидкий. Видео на моем канале -«Волнушки в пицце». Понадобится: Я всегда использую яблочный уксус. Делаем, как майонез. Только, если обратили внимание, масла растительного беру меньше, чем в рецепте майонеза. В результате получается не густой и не жидкий соус, напоминающий майонез. Я его называю «майонезный» соус. Очень удобен при приготовлении разных блюд...