Семёнов о еде

Часто в ресторанах беру салат с рукколой и креветками, я решил немного изменить рецепт и не прогадал. Дома был кабачок и я решился на эксперимент. И вот что получилось! 2. Креветки очистить и замариновать в соусе терияки в течение 15 минут. 3. Промокнуть кабачки салфеткой от влаги и  обжарить их на не большом количестве масла на сильном огне по 2-3 минуты. Они не должны быть сильно мягкие. 4. Обжарить креветки на сливочном масле по 1 минуте с каждой стороны и дать им отдохнуть...

Лето скоро закончится , а шашлычка так и не наелся! Мяса хочется , а на улице дожди...исправим! 4. Чистим и режим лук, морковь. Морковь нарезаем большими кусочками. 5. Когда прошло 30 минут выкладываем морковь и лук на мясо, посыпаем немного солью и ещё аджикой. После ставим на 1ч30мин и каждые 30 минут переворачиваем мясо...

Часто ем в ресторанах и решил сам приготовить до безумия вкусный тар-тар из свежих гребешков Весь процесс у вас займет 5-7 минут Главное - свежие гребешки, в них и таится вся прелесть этого продукта! Я использовал дальневосточные, но можно и гребешки из "ВКУСВИЛЛ"...

Долго находился в поисках того самого блюда, которое не просто забьет желудок, но и насытит его! Идеальный баланс мяса и томатного соуса заставит вас готовить это блюдо всё чаще и чаще! Понравится детям, внезапным гостям, и даже коллегам, если возьмёте с собой на обед! - Говяжий фарш (300 гр...

Часто думаю какой салат закрутить себе на зиму... Обычный надоел, хочется нового... И вот узнал рецепт, которым с вами поделюсь. Очень люблю пробовать новое! Делал это в прошлом году, ну а сейчас расскажу! - Огурцы крупные 2,5 кг (нарезанные соломкой - 1,5 кг) - Морковь крупная - 2 шт...