Найти в Дзене
Зелёный шпинатный омлет
Простой омлет со шпинатом: Листья шпината свежие 15г 2 яйца С1 (можно заменить просто белками 110г) Соль, перец по вкусу. Бендер. У меня диаметр сковороды 16см. С замороженным шпинатом тоже получится. Жарю на среднем огне, отлично схватывается и переворачивается...
1 год назад
Белковый завтрак
Всем доброго утра! Представляю завтрак на 40г белка, пропорции, полное БЖУ и ккал ниже. Лепешка из: геркулес молотый, белок яйца, молоко. Сегодня добавила немного кунжута. Риет лососевый с творогом. Огурцы дачные...
1 год назад
Кабачковые оладьи (лепешки)
Оладьи/лепешки из кабачка готовлю на сковороде или в духовке, форма по настроению: это могут быть порционные лепешки или масса, запеченная в духовке пластом, а затем нарезанная. Не использую муку, вместо нее - молотый геркулес долгой варки или молотые овсяные отруби. Яйцо целиком или только белок яйца. Иногда добавляю сушеный чеснок и/или сушеные травы. Интересно добавить в массу немного кунжута или смесь семян. Сегодняшний вариант: 600г уже очищенного от кожи и...
1 год назад
Один из вариантов "Пиццы" на завтрак
Быстрый и сытный завтрак😋 Б:40, Ж:13, У:22, 368 ккал на 244г. Основа: Лепешка из молотого геркулеса долгой варки, яичного белка, молока. Все в пропорции 1:1:1, на фото ингредиенты основы по 30 грамм. Лепешка печется на среднем огне на сковороде, быстро, поэтому начинку рекомендую подготовить заранее) У меня остатки готового говяжьего фарша, помидор кубиком, сушеный тимьян, соль. Все смешиваем. Начинке надо постоять мин 5, чтобы травки "подружились" с помидором😊...
1 год назад
Хачапури ПП
Мой вариант ПП-Хачапури, на порцию из указанных ингредиентов 212г: Б:41, Ж:13, У:12, 341 ккал: Основа: 100г творог 2% 1 белок яйца С1 20г молотых овсяных отрубей, маленькая щепотка соли Все хорошо смешиваем и распределяем на пергаменте мокрыми руками основу, форма основы на ваш вкус👌 Верх: 40г легкого сыра (у меня 9,5г жира на 100г) 1 желток яйца С1 Запекаем в предварительно...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала