Officina naturae Органическая косметика из Италии

Ну вот скажи, ты тоже слышала это загадочное: «у него просто метаболизм медленный»? И сидишь такая, жуешь листик салата, а он — гамбургер и чизкейк на десерт, и при этом влезает в джинсы 2007 года. В чём подвох, спрашивается? Сегодня поговорим о том, что этот самый метаболизм вообще из себя представляет, можно ли его подстегнуть (спойлер: да!), и почему тебе вдруг стало хотеться спать после трёх орешков и одного вдоха. Погнали! Представь себе толпу крошечных химиков у тебя внутри, которые круглосуточно что-то мешают, соединяют и вообще очень заняты...

Всё началось с обычного понедельника… Вроде ничто не предвещало беды. Но в 10:35 на планёрке я буквально начала… засыпать. И это не потому, что скучно — наоборот, обсуждали запуск новой линейки, всё кипело! А я — сижу с глазами в пол-открытия и вяло жую банан. Мужчины спорят, девочки кидаются идеями, а я будто в режиме энергосбережения… После совещания коллега, с которой мы давно дружим, спросила: «Ты чего такая ватная?» Я честно ответила: «Не знаю, наверное, старею». Мы посмеялись, но у меня эта фраза засела...

Послушай. Бывают дни, когда ты вроде просто вышла за кофе, а на коже уже целый апокалипсис — солнце жарит, воздух как будто из выхлопной трубы, а стресс, кажется, поселился в порах навсегда. И тут на сцену выходят они — антиоксиданты. Звучит как имя гёрлбэнда из 2000-х, но на деле — твои лучшие друзья в борьбе за сияющую и живую кожу. Окей, представь, что кожа — как квартира после вечеринки: вроде всё ок, но кто-то где-то точно оставил следы разрушения. Виноваты свободные радикалы — мелкие пакостники, которые атакуют кожу и оставляют морщины, пятна и грусть. Антиоксиданты — это, грубо говоря, уборщицы, телохранители и феи-крёстные в одном лице...

Лето в Москве — это не всегда «пасторальный пикник», а иногда — чисто сауна между офисом и детским садом. И вот в такой день я шла по Садовому, плавясь, как мороженое на асфальте, и думала: ну всё, кожа мне этого не простит… Вернувшись домой, я кинулась в душ, потом к зеркалу — и ахнула! Лицо устало, тускло, словно я сутки тусовалась на фестивале в пустыне. Тут я вспомнила про статью, которую буквально накануне отложила в «прочитать позже». Видимо, вселенная знала, что момент настанет! И он настал...

Если ты до сих пор думала, что забота о себе — это «высыпаться и не драматизировать», то вот новость: есть ещё один участник шоу под названием «твоё здоровье». Он тихий, скромный… и живёт у тебя в животе. Кишечник — тот ещё привереда, но если дать ему нужную еду, он тебя полюбит. Сон, движение и минимализм в еде — его лучшие друзья. Клетчатка — королева бала. А пребиотики с пробиотиками — как Моника и Чендлер, только у тебя внутри. Хочешь — верь, хочешь — нет, но то, как ты себя чувствуешь, может напрямую зависеть от того, в каком настроении твоя микрофлора...

Всё началось с одного внезапного вечера в мае, когда мой сын воскликнул: «Мам, у тебя снова живот урчит, как у динозавра!» И правда, мой живот жил своей жизнью — шумел, бурлил, протестовал, особенно после любимых перекусов на бегу. И вот в один прекрасный вторник я решила устроить себе челлендж: "Неделя с заботой о микробиоме!" А всё почему? Потому что накануне я залипла на статью от гастроэнтеролога (ну вы же знаете, как я люблю медицинские штучки!) — и там прямым текстом написано: йогурт, гречка,...

Сижу я как-то вечером, грызу «полезный» микс из орешков, запиваю смузи из всего зелёного, что было в холодильнике, и вдруг в глаза мне попадается статья. Цитирую: «Омега-6 вызывает воспаление, депрессию, и вообще — жир на боках». Прекрасно. Всё, что я ела последние два дня, судя по всему, готовит мне трёхактную трагедию. Омега-6: вроде нужная, а вроде — спасибо, не надо Оказывается, омега-6 — это такие жирные кислоты, которые вроде как нам нужны. Ну знаете, как бывший, с которым у вас осталась ипотека: лучше бы без него, но пока никак...

Вот вам чисто понедельничная история. Я такая, вся в себе уверенная, после йоги, на волне ЗОЖ: покупаю в магазине новый микс — семечки, орешки, немного кукурузного масла. Думаю: «Ну, идеальный перекус!» Приезжаю в офис, делюсь с девчонками — и тут Саша, моя коллега, говорит: «Ты, кстати, знаешь, что омега-6 в избытке — это чуть ли не тихий убийца?» Я зависаю. Омега-6? Это же вроде полезное? Сажусь за комп — и понеслась. Статья за статьёй, и вот оно: воспаления, депрессии, инсулинорезистентность!...

В определённые периоды жизни — особенно когда организм работает в усиленном режиме, а свободное время становится мифом, — перекусы перестают быть просто «что-то между приёмами пищи». Они становятся базовой стратегией выживания. Необходимость в питательных, удобных и вкусных перекусах особенно актуальна тогда, когда: еда превращается в нечто фоновое и на бегу, полноценные обеды происходят реже, чем солнечные затмения, уровень энергии скачет, как Wi-Fi в старом автобусе, а чувство голода приходит внезапно и без предупреждения...

Ребята, рассказываю: у нас с мужем была "ночь супергероев". Нет, не свидание — это когда оба ребёнка просыпаются по очереди каждые полчаса. Утро — как после марафона, а я должна была вести важную встречу в офисе. Миссия: не развалиться и выжить до обеда. Стою на кухне, волосы в пучке, глаза квадратные, в голове крутится: "нужно что-то срочно съесть". А холодильник, как назло, пуст — только остатки печёной тыквы и открытая баночка миндального масла. И тут, как в ситкоме, вспоминаю, как пару дней назад моя подписчица прислала ссылку на рецепт шоколадно-миндальных овсяных батончиков...

Официально заявляю: смех — это не только про «ха-ха» и «хи-хи». Это ещё и про «Ого, у меня отличная идея!», «Вау, как мне стало легче!» и «Ничего себе, я решила эту задачу за три минуты, потому что перед этим посмотрела видео с котами и случайно прыснула чаем в экран». Юмор — это не просто весело, он полезен, как витамин D, только приятнее на вкус и не оставляет следов на подоконнике. Да, мы все любим посмеяться. Мы не просто любим — мы преследуем смех с упорством, с каким ищем вай-фай в чужом кафе...

Всем привет. Это было в воскресенье, я — в пижаме, дети скачут по дивану, муж с ноутбуком в наушниках, а я пытаюсь дописать презентацию, которая никак не складывается. В голове пусто. Ну вообще. Я уже начала гуглить “как стать креативной за 10 минут”, и тут мой сын включает старый добрый “Симпсоны”. Через 10 минут я уже смеюсь так, что слёзы текут — и не от безысходности, а от этих гениальных диалогов! И внезапно — БАХ! — приходит в голову идея, как закончить слайд. Потом ещё одна. И ещё. Я даже забыла, что у меня блок...