Сладкая ловушка: как сахар управляет нашим телом и разумом
Сладкое — это не просто лакомство, это настоящая зависимость, которая затрагивает миллионы людей по всему миру. Задумывались ли вы когда-нибудь, почему так сложно отказаться от шоколада или мороженого? Давайте разберемся, какие механизмы стоят за этой сахарной зависимостью и как её преодолеть. Согласно исследованиям, среди людей с расстройствами пищевого поведения 80% — сладкоежки. Это не просто совпадение: зависимость от сахара может иметь глубокие биохимические корни. Давайте посмотрим на признаки, которые могут указывать на наличие сахарной зависимости...