Найти в Дзене
Рататуй
2 небольших баклажана 2 небольших кабачка 3 крупных помидора 2 морковки 1 крупная луковица 3 ст. ложки томатной пасты Соль, специи. Обжаренные овощи выложить ровным слоем в посуду, в которой будет запекаться рататуй...
1 месяц назад
Торт желейный
Состав: 1 л. сметаны + 1 стакан сахара 20 гр желатина 4 пакета желе разного цвета (разводить желе водой в 2 раза меньше, чем написано на упаковке) 0,5 кг печенья ( крекер) Ванилин Готовим желе заранее, после застывания режем на кусочки произвольной формы. Готовое желе в пакетиках можно заменить компотом : 0.5л компота + 20 гр желатина. Сметану ( холодную) взбиваем с сахаром и ванилином до растворения сахара. Добавляем в сметану замоченный и растворенный на водяной бане желатин. Перемешиваем миксером...
1 месяц назад
Икра из кабачков
(Быстро и просто) Кабачки - 1 кг Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Томатная паста - 1 ст. ложка Соль, сахар, чёрный перец, уксус. Масло растительное для жарки. Моем кабачки, нарезаем на кусочки толщиной 0.5 см, обжариваем на сковороде до румяности на небольшом количестве растительного масла...
1 месяц назад
Торт без сахара
(Подходит для тех кто находится на диете или придерживается здорового питания). 2 банана ( размять вилкой) 1 яйцо 2 ст.ложки овсяных хлопьев (перемолотых) или ржаной муки 2 ст.л отруби ( любые) 1 ст. ложка какао Щепотка соли Сода - на кончике ножа, гашенная уксусом Сметана - 0.5 литра 2 банана Любые ягоды, у меня - смородина. Приготоение: Смешать все ингредиенты для коржа. Густота теста должна получиться, как на оладьи. Разогретую сковороду большого диаметра кисточкой смазать минимальным количеством растительного масла, вылить тесто, лопаткой разровнять по всей поверхности сковороды...
1 месяц назад