Рецепты

2 небольших баклажана 2 небольших кабачка 3 крупных помидора 2 морковки 1 крупная луковица 3 ст. ложки томатной пасты Соль, специи. Обжаренные овощи выложить ровным слоем в посуду, в которой будет запекаться рататуй...

Состав: 1 л. сметаны + 1 стакан сахара 20 гр желатина 4 пакета желе разного цвета (разводить желе водой в 2 раза меньше, чем написано на упаковке) 0,5 кг печенья ( крекер) Ванилин Готовим желе заранее, после застывания режем на кусочки произвольной формы. Готовое желе в пакетиках можно заменить компотом : 0.5л компота + 20 гр желатина. Сметану ( холодную) взбиваем с сахаром и ванилином до растворения сахара. Добавляем в сметану замоченный и растворенный на водяной бане желатин. Перемешиваем миксером...

(Быстро и просто) Кабачки - 1 кг Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Томатная паста - 1 ст. ложка Соль, сахар, чёрный перец, уксус. Масло растительное для жарки. Моем кабачки, нарезаем на кусочки толщиной 0.5 см, обжариваем на сковороде до румяности на небольшом количестве растительного масла...

(Подходит для тех кто находится на диете или придерживается здорового питания). 2 банана ( размять вилкой) 1 яйцо 2 ст.ложки овсяных хлопьев (перемолотых) или ржаной муки 2 ст.л отруби ( любые) 1 ст. ложка какао Щепотка соли Сода - на кончике ножа, гашенная уксусом Сметана - 0.5 литра 2 банана Любые ягоды, у меня - смородина. Приготоение: Смешать все ингредиенты для коржа. Густота теста должна получиться, как на оладьи. Разогретую сковороду большого диаметра кисточкой смазать минимальным количеством растительного масла, вылить тесто, лопаткой разровнять по всей поверхности сковороды...