Помешанный на еде цыпленок.

1.  Чтобы  лук  не  горчил,  обдайте  его  кипятком  перед  добавлением  в  блюдо. 2.  Чтобы  легко  очистить  вареные  яйца,  добавьте  в  воду  при  варке  чайную  ложку  соды. 3.  Чтобы  авокадо  не  темнело,  сбрызните  его  лимонным  соком. 4.  Чтобы  легче  очистить  чеснок,  положите  его  на  несколько  секунд  в  микроволновку. 5.  Чтобы  измельчить  зелень  без  ножа,  положите  её  в  стакан  и  пробейте  блендером. 6.  Храните  зелень  в  стакане  с  водой,  чтобы  она  дольше  оставалась  свежей...

Пельмени – блюдо,  знакомое  и  любимое  многими,  но  мало  кто  задумывается  о  его  древней  истории,  полной  загадок  и  интересных  фактов.  Откуда  же  на  наших  столах  появилось  это  блюдо? 1.  Древние  корни  и  разные  версии Точное  происхождение  пельменей  неизвестно,  но  большинство  историков  сходятся  во  мнении,  что  это  блюдо  появилось  в  Азии  задолго  до  нашей  эры.  Существуют  версии,  что  пельмени  происходят  из  Китая,  где  их  аналог  -  "баоцзы"  -  известен  уже  несколько  тысяч  лет...

Забудьте про  истекающие  сроки  годности  и  продукты,  которые  приходится  выбрасывать!  Есть  группа  "выживальщиков"  в  мире  еды,  готовых  ждать  вашего  внимания  годами  (при  правильных  условиях,  конечно).  1.  Мёд 🍯 Натуральный  антибиотик,  который  не  боится  времени  благодаря  низкому  содержанию  влаги  и  высокой  кислотности.  Засахаривание  -  естественный  процесс,  не  влияющий  на  его  полезные  свойства. 2.  Сухофрукты  и  орехи  🌰 Концентрированная  энергия  и  питательные  вещества...

Хочется  перекусить,  но  чипсы  и  шоколадки  уже  надоели,  а  ещё  и  фигуре  вредят?  Время  открыть  для  себя  мир  полезных  и  вкусных  снеков,  которые  не  только  утолят  голод,  но  и  принесут  пользу  организму...

История борща, как и многих других народных блюд, уходит корнями в глубокую древность и окутана легендами. Невозможно с уверенностью назвать точное время и место его появления, но можно проследить эволюцию этого блюда через  1.Ранние версии борща. Древняя Русь: Предположительно, предшественником борща были супы с использованием свеклы, которые готовили на Руси уже в 10-11 веках...