Рецепты Сергея Рамилевича

✍️ Ингpeдиeнты: 📌 Для тecтa: 👉 Яйцо - 3 шт. 👉 Сaхap - 5 cт. л. 👉 Соль - щeпoткa 👉 Сухoe мoлoкo - 5 cт. л. 👉 Μукa - 5 cт. л. 📌 Для кpeмa: 👉 Βapeнaя cгущeнкa - 1 бaнкa 👉 Бaнaн - 1-2 шт. 🧑🏻‍🍳 Πpигoтoвлeниe: 🥣 Яйцa взбить микcepoм в пeну. ▫️ Дoбaвить к яйцaм caхap и coль, eщe paз тщaтeльнo взбить. ▫️ Κ пoлучeннoй яичнoй мacce дoбaвить cухoe мoлoкo, муку и coду. ▫️ Тecтo пoлучaeтcя пo кoнcиcтeнции как на блины...

✍️ Ингредиенты: 📌 Блины: 👉 Молоко - 0,5 л 👉 Растительное масло - 3 ст.л. 👉 Мука - 9 ст.л. без горки 👉 Яйцо - 1 шт. 👉 Сахар - 0.5 ч.л 📌 Начинка: 👉 Красная рыба - 100 г. 👉 Огурец - 1 шт. 👉 Творожный сыр - 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление : 🥣 Для теста все смешиваем и даём настояться минут 15. ▫️ Жарим тонкие блинчки...

✍️ Ингредиенты: 👉 Рис - 150 г. 👉 Нори - 1-2 листа 👉 Творожный сыр - 150 г. 👉 Огурец - 1-2 шт. 👉 Авокадо - 1 шт. 👉 Форель/семга с/с - 300 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 🥣 Отвариваем рис. ▫️ Нарезаем в него соломкой листы нори, перемешиваем. 🥣 Огурец нарезаем кубиком, очищаем и так же нарезаем авокадо и рыбу...

✍️ Ингредиенты: 👉 Мандарины - 8 шт. 👉 Сметана с жирностью 20% - 400г. 👉 Сгущенное молоко - 1 банка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 🥣 Мандарины очищаем и измельчаем в блендере. 🥣 Обязательно протираем мандариновое пюре через сито. ▫️ Это делается, чтобы избавиться от кожицы. 🥣 Смешиваем сметану, сгущенное молоко и мандариновый сок-пюре...

✍️ Ингредиенты: 👉 Капуста - 700 г. 👉 Говяжий фарш - 300 г. 👉 Лук - 200 г. 👉 Морковь - 200 г. 👉 Рис - 60 г. 👉 Укроп - 0,5 пучка 👉 Томатная паста - 1 ст. л. 👉 Сметана - 1 ст. л. 👉 Вода - 300 мл. 👉 Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 🥣 В кастрюлю налить воду и довести до кипения. 🥣 Вырезать у капусты кочерыжку, стараясь не повредить кочан. ▫️ Отправить капусту в кастрюлю с кипящей водой и варить 10 мин. 🥣 Морковь натереть на крупной терке. ▫️ Лук, укроп мелко нарезать...