Бахетле

Зур балиш. Наряду с эчпочмаком еще одни символ татарской народной кухни. Все гениальное – просто! Мясо, картошка, лук и тесто - главные его ингредиенты. Сытный и вкусный пирог важно правильно подать на стол. Сначала снимается крышечка. Начинку перемешивают, раскладывают по тарелкам и наслаждаются ей в прикуску с пропитанным бульоном тестом. Идеален для большой компании. Губадия с кортом*. Традиционный сладкий пирог. С древних времен является обязательным блюдом на свадебном столе. Отличается...

"Что ты нам привез?" Как часто мы слышим эту фразу после поездок, как турситических, так и рабочих. Мы собрали для вас идеи гостинцев из столицы Татарстана. Их легко перевозить на дальние расстояния, при этом они являются настоящими символами Татарии. Поехали. 1. Чак-чак. Самая популярная национальная татарская сладость. Это кусочки обжаренного на топленом масле теста, щедро политые натуральным душистым медом. Вкусно, символично и идеально для перевозки на дальние расстояния. В «Бахетле» вы найдете...