ПИВПРОСВЕТ

Есть такая традиция у отечественных магазинов разливного пива, да и не только – сортировать пиво не по стилям, а по иным параметрам: светлое/тёмное/нефильтрованное/ЭЛЬ! Со светлым и тёмным, а тем более не фильтрованным всё понятно, и я даже с этим немного смирился, но Эль выделять в отдельную категорию от пива… Вот тут давайте разберёмся и внесём толику ясности в этот туманный вопрос.  Чем же эль отличается от пива? В кратце – ничем. Эль – это лишь тип пива, а не какой-то неведомый напиток. Напрашивается...

- эти и многие другие эпитеты можно услышать про пиво, которое некоторые предприимчивые товарищи окрестили «живым» Вообще, история с живым пивом началась относительно недавно, в начале нулевых годов нынешнего столетия, когда пивной рынок захватывали пивгиганты (Carlsberg, Heineken, Efes и иже с ними), небольшие региональные пивоварни тоже не дремали и предприняли попытку перетянуть одеяло в своих «вотчинах» у больших дяденек с большими кошельками, и вот каким образом: Свой продукт малые пивоварни...