Жить "ВКУСНО!"

У меня есть йогуртница по типу "термос", приобретала я её на маркетплейсе года 4 назад. Вещь хорошая в хозяйстве пригождается, если скажу что постоянно ей пользуюсь, то совру. У меня это происходит периодами, просто постоянно есть йогурт надоедает, сметаны выходит тоже много, поэтому пользуемся в охотку или в сезон ягод, ну или когда срок закваски горит(её я тоже заказываю). К стати такая йогуртница очень экономична, электричество не потребляет, а получатся в ней все замечательно и йогурт, и сметана, и ряженка с катыком, и кефир, так что рекомендую...

Готовила с вечера правда, но только потому что муж работает в ночную смену, а завтрак с утра пораньше (7утра) готовить не хочется. Пирог как я люблю быстрый в приготовлении, занимает не больше 15 минут, поэтому готовлю его в основном утром. Готовится на сковороде! * тонкий лаваш (1 штука); * 3 яйца; * 1 помидор или болгарский перец (у меня сегодня перец); * 30 грамм тёртого сыра (например, Тильзитер); * 50 грамм пастромы (можно заменить ветчиной или грудинкой); * зелень, соль и перец по вкусу. Я использовал 1 квадрат лаваша весом около 80 грамм, который купила в упаковке из 4 штук...