ВЗВЕШЕННОЕ МНЕНИЕ

Бариатрическая операция — это начало пути к снижению веса и, как следствие, — компенсация сопутствующих ожирению заболеваний. Для обеспечения стабильных результатов потери веса и удержания веса, а также для предотвращения возможных осложнений после бариатрической операции необходим тщательный контроль состояния организма и роль биоимпедансометрии в программах послеоперационного наблюдения чрезвычайно важна. Биоимпедансный анализ состава тела — это наиболее быстрый, достаточно точный, недорогой, неинвазивный и простой метод оценки состава тела...

Летняя жара позади, листья постепенно становятся золотыми, дети снова пошли в школу. Дорогие друзья, добро пожаловать в осень! Самое время наслаждаться ее дарами. Как диетолог, хочу особое внимание уделить тыкве, ведь она не только вкусна, но и настоящий коладезь витаминов и минералов. В России популярны три основных сорта: 1. Мускатная тыква (например, сорт «Витаминная») — сладкая, плотная мякоть, богата каротиноидами. 2. Твёрдокорая тыква (например, сорт «Баттернат») — сладкий вкус, оранжевая мякоть...

Грибы — один из самых противоречивых продуктов в рационе человека. С одной стороны, они считаются осенним суперфудом: богаты белком, витаминами группы B, минералами и клетчаткой. С другой — могут быть токсичными, вызывать аллергии и содержать тяжелые металлы. В этой статье я разберу, чем полезны грибы, кому они противопоказаны, как правильно их выбирать и готовить на основе актуальных данных. Грибы содержат небольшое количество белка и ряд незаменимых аминокислот, однако из-за невысокого общего содержания белка не являются полноценной заменой мясу и рыбе...

Бариатрическая операция, будучи серьезным хирургическим вмешательством, требует тщательной предоперационной подготовки. Согласно данным Международной федерации хирургии ожирения (IFSO), 90% осложнений после бариатрических операций связаны с недооценкой сопутствующих заболеваний или неполным предоперационным обследованием. В России клинические рекомендации по лечению морбидного ожирения строго регламентируют перечень обязательных исследований. Важно! Без полного...

Думаю, что Вы не раз слышали, что завтрак - это самый важный прием пищи в сутках, и, как диетолог, я абсолютно с этим согласна! От правильно составленного завтрака зависит и то, насколько энергичными вы будете чувствовать себя в течение дня, и то – как это отразится на вашей фигуре. В этой статье я поделюсь пятью трендовыми идеями полезного завтрака, которые, наверняка, придутся Вам по вкусу. Белок — основа для поддержания мышечной массы и ускорения обмена веществ. Современные растительные заменители...